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春季養(yǎng)肝吃點山藥粥

2015-03-07 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:山藥也是春季飲食佳品,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補腎固精的作用。對養(yǎng)肝具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補腎固精等功效。

  春天是養(yǎng)肝的好季節(jié)。中醫(yī)認為大棗、山藥最宜于春季食用,山藥味甘性平,具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補腎固精等功效,可用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用,以健脾養(yǎng)肝益胃,滋陰潤燥。

  此外,黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、菠菜、香椿、薺菜、芹菜、油菜、柳芽等蔬菜和野菜,既能補充多種維生素、無機鹽及微量元素,又可清熱潤燥,有利于體內(nèi)積熱的散發(fā)。

  蔥和韭菜也是中醫(yī)比較推崇的春季保肝時食用的兩種蔬菜,春天適量吃些性溫的韭菜,可增強肝和脾胃功能的作用。也可以用一些中草藥代茶飲,如枸杞子、蒲公英、五味子、茵陳等。

  另外小柴胡顆粒也是調(diào)肝的圣藥。

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