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多吃山藥有助肝臟保護(hù)

2016-12-26 來(lái)源:養(yǎng)肝護(hù)肝小竅門(mén)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:由于一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低,而山藥富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。所以對(duì)慢性肝病患者而言,平日可以多吃鮮山藥保護(hù)肝臟。

   1.山藥是首推家常養(yǎng)肝佳品

 
  山藥性溫、味甘,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。中醫(yī)研究表明,由于山藥內(nèi)含有某類(lèi)特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。
 
  2.山藥具有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的功能
 
  由于一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低,而山藥富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。所以對(duì)慢性肝病患者而言,平日可以多吃鮮山藥保護(hù)肝臟
 
  3.山藥具有養(yǎng)肝益精作用
 
  山藥含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)能保護(hù)肝細(xì)胞的新生,改善肝臟功能,對(duì)慢性肝炎的治療有一定效果。制作山藥枸杞粥的方法很簡(jiǎn)單,取山藥100克,枸杞30克,粳米150克,同煮粥即可。
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