2018-08-21
飲食|怎么樣吃的好血糖又不高，秘訣都在這里！
升糖指數(GI)指的是，食物進入人體兩個小時內血糖升高的相對速度。也可以理解為越好消化的食物升糖指數越高。糖友最需要警惕的就是空腹血糖和餐后血糖，尤其是餐后血糖劇烈波動將影響血糖控制的效果。因此，在食物中選擇低升糖指數食物對糖友來說至關重要。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
升糖指數(GI)指的是，食物進入人體兩個小時內血糖升高的相對速度。也可以理解為越好消化的食物升糖指數越高。糖友最需要警惕的就是空腹血糖和餐后血糖，尤其是餐后血糖劇烈波動將影響血糖控制的效果。因此，在食物中選擇低升糖指數食物對糖友來說至關重要。
中國自古就有“五谷為養(yǎng)、五菜為充、五果為助、五畜為益”的飲食養(yǎng)生平衡理論。人們必需通過攝食各種不同的食物來滿足機體對各種營養(yǎng)素的需求。對于高血糖患者而言，豐富均衡的營養(yǎng)攝入在輔助控制病情方面尤為重要。
檸檬中富含的維生素C可以提高毛細血管的彈性，還可以增強腎臟的排毒功能，對預防糖尿病血管病變以及糖尿病腎病都有一定的好處。此外，檸檬中還含有一種特殊成分圣草枸櫞苷，具有防治臟器功能障礙和白內障等糖尿病并發(fā)癥的作用。
營養(yǎng)缺乏的原因有很多！現在大部分碳水化合物食品是經過精加工的,營養(yǎng)丟失嚴重。而且,糖代謝障礙比正常代謝更容易消耗營養(yǎng)素(包括維生素B族和礦物質鋅等),更浪費必需氨基酸和脂肪酸。三是某些藥物又會使您的營養(yǎng)狀況雪上加霜。
英國營養(yǎng)雜志發(fā)表的一項新研究顯示：5：2飲食模式，更有利于減重，而且能有效降低甘油三酯，還可降低血壓。就減肥而言，堅持5：2飲食的超重者59天后即達到體重降低5%的目標，而每日限制飲食者則需要73天才能達到體重下降5%的目標。
糖友每天吃30~50克的大豆或是500毫升的豆?jié){有助于控制血糖。除了吃大豆或豆?jié){外豆制品也會不錯的選擇，品種多口味好，比如：豆腐干、豆腐渣、豆芽等。一般吃水豆腐250克為宜，豆腐干100克為宜，豆芽200克為宜。
蕎麥餅每百克熱量225千卡，每日宜食60克，含黃酮以及鉻、鎂等元素，具有軟化血管、降血壓、降血糖、降血脂等作用，對及其心腦血管并發(fā)癥患者均有益處，可作為日常主食。
粗糧含有一些膳食纖維和維生素、無機鹽等營養(yǎng)素，有利于降糖降脂，但谷物糙皮中嘌呤含量相對較多，長期過多攝入，既影響胃腸道消化和吸收，又會引起體內嘌呤代謝異常，容易引起高尿酸血癥或痛風。
“綠”是指綠茶及綠色蔬菜。蔬菜的作用無須多說。飲料以茶最好，茶以綠茶為佳。據中國預防醫(yī)科院研究，綠茶有明確的抗腫瘤、抗感染作用，又能調適身心，陶冶情操。但脾胃虛寒的老年人飲用不能過量。
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