2017-12-10
【糖尿病五百問 專家來解答】糖尿病病人怎么吃肉合適呢？
肉類是人體蛋白質(zhì)的主要來源之一，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，與植物提供的蛋向質(zhì)相比，動物蛋白更接近于人體蛋白質(zhì)，更容易被人體消化、吸收和利用，而且肉食中含必需氨基酸、維生素和微量元素也比較豐富。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病是生活中的常見疾病，一旦患上，會隨時威脅到患者的生命，令家人非常擔(dān)心。如果人們不及時結(jié)合糖尿病的診斷依據(jù)，這就可能無法及時發(fā)現(xiàn)患者的病情。因此大家要知道些糖尿病的診斷依據(jù)，才能讓患者盡早接受治療。下面就來看看糖尿病的診斷依據(jù)有哪些。
在平時利用食療法治療高血糖時，還要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血壓、血脂、血糖永遠(yuǎn)也不能降不來。 還有就是切忌辣椒、冷飲等
肉類是人體蛋白質(zhì)的主要來源之一，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，與植物提供的蛋向質(zhì)相比，動物蛋白更接近于人體蛋白質(zhì)，更容易被人體消化、吸收和利用，而且肉食中含必需氨基酸、維生素和微量元素也比較豐富。
由于胰島素分泌的相對或者絕對不足，蛋白質(zhì)的消耗增加，合成減少，糖尿病病人的蛋白質(zhì)需要量大于正常人，所以每天蛋白質(zhì)攝人量至少不應(yīng)低于正常人。
現(xiàn)代人往往對膽固醇談虎色變，以為它是有百害無物一利的東西，實際上這是一種偏見。膽固醇過高是有促進動脈硬化，增加糖尿病病人心、腦、下肢血管并發(fā)癥的危險，但它同時也是人體必不可少的營養(yǎng)成分之一。
脂肪攝入不只有量的問題，質(zhì)的問題也很重要。動物脂肪中飽和脂肪酸含量較高，有比較明顯的造成血脂紊亂、增加體重的作用。不同動物脂肪中飽和脂肪酸的比例有所不同，其中豬、牛、羊油中飽和脂肪酸的含量更高，雞、鴨脂肪中飽和脂肪酸含量次之，不飽和脂肪酸含量較高，而魚油中飽和脂肪酸含量較少，不飽和脂肪酸尤其是多不飽和脂肪酸含量豐富。
脂肪是身體重要的熱量來源，對某些脂溶性維生素的吸收來說必不可少，脂肪又是體內(nèi)許多代謝過程的重要原料，對血糖的直接影響也小于碳水化合物，所以說糖尿病病人每天攝入適量的脂肪相當(dāng)重要的。但是脂肪攝入過量，則可對病人產(chǎn)生不利的影響。
薯類包括土豆、白薯、山藥、芋頭，也可以把荸薺、菱角、涼薯等算作薯類。有人很愛吃薯類食品，而且這類食品中含有較多的維生素和微量元素，的確是一種好食品。但是這些食品中多數(shù)含有較多的糖分，所以不宜多吃。土豆、山藥、芋頭等只能少量吃點兒，解解饞而已，或者是做菜用，食用量較大時也應(yīng)適當(dāng)減少主食。
豆類也是中國人的重要食品之一，但不同的豆類都叫“豆”，含糖量不一樣。比如說黃豆，含糖量就比較低，而膳食纖維卻很高，所以黃豆粉和面粉做的混合食品，就受到很多糖尿病人的歡迎。豆?jié){、豆腐和豆制品主要是用黃豆制成的，只要吃的不過量，可以不計作主食。
近年來，隨著生活水平的提高，大家的主食都已變成以大米、白面為主，玉米、高粱等粗糧在主食中的比例逐漸減少，燕麥、莜麥、蕎麥、苦蕎麥這些原來誰都不愛吃的東西則成為稀罕之物。實際上這些粗糧對糖尿病的控制十分有利，這類食品比例減少，也是造成肥胖、糖尿病、高血壓、血脂異常癥，應(yīng)該鼓勵大家食用粗糧，返璞歸真。
少量多餐確實對血糖控制十分有利，有的時候病人血糖控制不滿意，醫(yī)生所調(diào)整的就是從每天2-3餐改為4-5餐而已，雖然進食量并沒有減少，也沒有調(diào)整藥物，病人的血糖卻從此變好了。
健客－國家藥監(jiān)局認(rèn)證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴的智慧健康服務(wù)平臺
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們