空心菜、地瓜葉具有治療糖尿病的作用
【空心菜】空心菜的學名叫蕹菜??招牟嗽a我國,主要分布在長江以南地區(qū),現(xiàn)在全國都有種植??招牟说那o、葉供食用,為夏、秋高溫季節(jié)時的主要葉菜之一。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
宜在飯后1小時左右進行,持續(xù)20~30分鐘即夠,選擇舒緩而不劇烈的項目,如散步、緩慢的游泳和太極拳等。但息有糖尿病急性并發(fā)癥、先兆流產、習慣性流產以及妊高征者例外,應以休息為主。
在平時利用食療法治療高血糖時,還要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的,喝牛奶,血壓、血脂、血糖永遠也不能降不來。 還有就是切忌辣椒、冷飲等
【空心菜】空心菜的學名叫蕹菜??招牟嗽a我國,主要分布在長江以南地區(qū),現(xiàn)在全國都有種植??招牟说那o、葉供食用,為夏、秋高溫季節(jié)時的主要葉菜之一。
【蔬菜類】蔬菜按其結構及可食部分不同,可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類和鮮豆類等。葉菜類包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭鞣、雪里紅及蒿菜等,主要提供維生素C、胡蘿卜素和維生素B2,其中油菜、莧菜、雪里蕻和菠菜含胡蘿卜素和維生素C較豐富
大豆是我國的特產,不但品種多,食用方法也多種多樣,在我國膳食蛋白質來源方面占重要的地位。大豆蛋白質的消化率因加工和烹調方法不同而有很大的差異。
鴨肉每百克熱量240千卡,50-100克/餐,能滋陰補虛,在糖尿病的輔助治療中有獨特的功效。其所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,常食還可防治心血管并發(fā)癥。(注意:中脘虛寒者不宜食用。)
糖尿病飲食不是單純控制主食,而是調整膳食結構,控制能量總攝入量。如果單純控制主食,不控制肉類、蛋類、堅果、植物油等,一樣會導致總能量超標、血糖升高。所以糖尿病患者必須吃主食,至于主食量吃多少需要根據(jù)身高、體重、病情進行個體化的范圍限定。
夏季的早市上和超市里,處處是水果,琳瑯滿目,顏色誘人。不管是楊梅、櫻桃,還是西瓜、荔枝,分分鐘就能留住你的步伐。可是,作為糖尿病患者或者糖友家屬,可能你轉念想到的可能是,水果很甜,會不會吃了血糖不好控制?
不少人將米飯與糖尿病直接聯(lián)系起來,就減少米飯的攝入。然而,米飯吃得少,體內長期攝入碳水化合物不足,會導致胰島素作用下降,一樣有患糖尿病的危險。