糖尿病已經(jīng)非常普遍,10個人中就有1人是糖尿病,盡管糖尿病尚不能根治,但幸運的是,糖尿病可以得到良好控制,而糖尿病的控制有五架馬車,其中一架就是飲食控制,但由于糖尿病人營養(yǎng)學知識不夠,有時對飲食的理解總是斷章取義,結果非但血糖沒有控制好,還吃高了血糖甚至讓營養(yǎng)失衡,今天,糖尿病同伴就就來告訴大家,關于糖尿病飲食的幾大誤區(qū),希望大家糾正后血糖越來越好:
誤區(qū)一:粗糧控制血糖好,所以只吃粗糧:
當下吃粗糧已經(jīng)成了一種時尚,曾經(jīng)退居“二線”的粗糧又回到了餐桌,從小孩到老人都知道吃粗糧對身體好。由于粗糧加工簡單,保留的營養(yǎng)物質比較多,如豐富的膳食纖維、B族維生素和抗氧化物質,適當?shù)某源旨Z有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病,與細糧相比,粗糧更有利于防止高血糖。既然粗糧這么好又可以降低血糖,那我們是不是就可以多吃粗糧呢?其實不然,粗糧和細糧一樣都會升高血糖的,只是粗糧里面含有更多的膳食纖維。
解析:糖尿病人要粗細搭配吃才好。面粉、大米、小米和玉米含糖量非常接近。但小米和玉米富含膳食纖維,能減緩機體對葡萄糖的吸收。此外,粗加工面粉,其血糖生成指數(shù)也較低。血糖居高不下的病友,用粗糧代替細糧是可取的。但如果不加限制,同樣會導致總熱量的攝入超標,影響血糖。最好是粗糧占到主食總量的1/3。而且的人只吃粗糧不吃細糧結果吃壞了胃,血糖也不一定好!
二、所謂的降血糖食物多吃沒事?
經(jīng)常有糖尿病人看到什么食物能降血糖,說要多吃,這是個誤區(qū),其實糖尿病飲食沒有降血糖的食物,只有吃了不易升血糖或不升糖的食物,當然有的食物本身不升血糖,但做的時候加了油或者其它調味品,有可能就會讓血糖升高,所以還是要注意。
解析:“降糖餅干”“降糖面條”到處可見。這些食品只是不含蔗糖或含較多植物纖維及果膠的食品,熱量較低,且可減慢胃的排空速度,使病人餐后血糖無明顯升高,但并不代表它們就能降血糖,所以不;能大量食用,再就是經(jīng)常看到有宣傳說洋蔥、黃瓜、苦瓜等能降血糖,當然這些降糖食物是否有刺激胰島素合成和分泌的作用,但根本沒能降血糖,只不過吃了有一定的好下,目前尚未經(jīng)過循證醫(yī)學驗證其有降血糖的功能,所以一定要搭配好,不要一個勁兒的只吃所謂的降血糖食物而不吃主食,以免過量導致低血糖。
誤區(qū)三:水果和甜食含糖高糖尿病人不能吃?
人體是需要能量的,不然的話就一天沒有精神勁兒,而碳水化合物(糖類),是人體補充能量的主要來源,水果、甜食主要含果糖、蔗糖,屬于碳水化合物中的雙糖,在腸道比淀粉類食物中的多糖吸收快所以升血糖快,但是也有相對升血糖慢的水果,水果中的碳水化合物以果糖為主,果糖代謝不依賴胰島素,且水果所含的膳食纖維還能延緩糖的吸收。因此,對糖友來說,只要血糖控制良好而且穩(wěn)定,吃適量的水果是可以的。但是必須把每日進食水果中的碳水化合物計算在總熱量需求之內,即碳水化合物(糖類)食品種類之間進行調換。
在患者血糖控制達標,并已維持1-2周的情況下,適量減少主食,可以在兩餐間食用一定量水果(一般每次2兩水果替換半兩主食)。適當補充水果還能補充維生素,糖尿病人在血糖控制平穩(wěn)時可以吃對血糖影響較小的水果,如柑橘、草莓、彌猴桃、胡柚、櫻桃等,避開對血糖影響較大的水果有香蕉、紅棗、甘蔗、椰子等,進食這類的水果要酌情減少;如果血糖控制不理想,可以將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃。
誤區(qū)四:進食量越少對糖尿病控制越有利?
糖尿病人需要營養(yǎng)平衡,如果過度饑餓不但容易造成低血糖風險,更容易讓身體的能量不夠造成營養(yǎng)不良免疫力下降而得上其它病反正更影響血糖。因為人體每日工作、勞動所需要的能量是一定的,進食的目的是為身體提供生命活動所需的能量,就像汽車運轉需要加汽油一樣。進食過少,能量提供不足,就會嚴重影響糖尿病患者的體力和精力。長期進食過少,糖尿病患者的體質就會越來越差,抵抗力下降,易患其他疾病。
過分的控制主食有可能造成兩種不良后果:1、身體消瘦,營養(yǎng)不良,免疫力下降,容易發(fā)生各種感染?;蛘叱霈F(xiàn)頻繁的低血糖和饑餓狀態(tài)后的反應性高血糖;2、嚴格控制主食之后放松了對肉蛋、油脂、零食等的控制,以致每日總熱量反而遠遠超標,同樣引起血糖升高。
糖尿病人要怎么吃才好?
請記住1234567飲食原則:
1蔬菜:每天一斤綠色蔬菜,少量:土豆、藕、胡蘿卜,蔬菜含有大量膳食纖維、維生素,多食有益。
2主食:2兩(午晚)五谷雜糧都可以吃,注意粗細搭配,控制總量。
3水果:每天3兩-4兩,遵循低糖、適量、適時(兩餐之間)的原則。一般常見的水果都可食用,除了西瓜、火龍果、甜瓜、菠蘿這幾種血糖指數(shù)較高水果,糖尿病人要謹慎食用外;最好吃新鮮水果,不宜喝果汁或者吃加糖的水果罐頭。
4油:每天4錢,避免食用葷油,少吃油炸食品和花生、核桃仁等干果。
5蛋白質:1個雞蛋、1袋奶、1兩瘦肉、1兩魚、1兩干子
6鹽:每天6g以下,少吃腌制食品,食鹽攝入過多容易誘發(fā)和加重高血壓及浮腫。
7:每日飲水7杯,2000ML每天,多飲水有利于清除體內代謝廢物,浮腫、心衰者要限水。
糖尿病人飲食對血糖影響怎么樣,還得加強血糖監(jiān)測:
糖尿病人可以根據(jù)自己的治療情況,多測空腹血糖與餐后兩小時血糖,以評價飲食或藥物及運動治療效果,控制情況可參考下表:
評價整體血糖控制的好不好,三個月做一次糖化血紅蛋白,糖化血紅蛋白:是人體血液中紅細胞內的血紅蛋白與血糖結合的產(chǎn)物。血糖和血紅蛋白的結合生成糖化血紅蛋白是不可逆反應,并與血糖濃度成正比,且保持120天左右,所以可以觀測到120天之前的血糖濃度。糖化血紅蛋白測試通常可以反映患者近8~12周的血糖控制情況。
糖化血紅蛋白與血糖的控制情況:
4%~6%:血糖控制正常;6%~7%:血糖控制比較理想。
7%~8%:血糖控制一般;8%~9%:控制不理想,需加強血糖控制,多注意飲食結構及運動,并在醫(yī)生指導下調整治療方案;>9%:血糖控制很差,是慢性并發(fā)癥發(fā)生發(fā)展的危險因素,可能引發(fā)糖尿病性腎病、動脈硬化、白內障等并發(fā)癥,并有可能出現(xiàn)酮癥酸中毒等急性合并癥。
1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價: ¥36用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運動基礎上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動基礎上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價: ¥54.5單藥治療 本品配合飲食控制和運動,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應的
健客價: ¥1081.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價: ¥6本品配合飲食和運動治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價: ¥136單獨使用本品,建議聯(lián)合飲食及運動療法,達到控制非胰島素依賴型(2型)糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。
健客價: ¥37.5適用于2型糖尿病患者;用于運動,飲食、藥物控制不佳時,使用本藥能起到一定療效。
健客價: ¥55用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者。不但有降血糖作用,還可能有減輕體重的作用。對某些磺酰脲類無效的病例有效。如與磺酰脲類降血糖藥合用有協(xié)同作用,較各自的效果更好。
健客價: ¥291.用于單純飲食控制和/或運動療法血糖水平未得到滿意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類或鹽酸二甲雙胍治療,血糖水平未得到滿意控制的2型糖尿病病人二線用藥。
健客價: ¥10配合飲食控制,用于:1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價: ¥44用于飲食控制、減輕體重及運動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時,瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動鍛煉降低餐時的輔助治療開始。
健客價: ¥54用于飲食控制、減輕體重及運動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時,瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動鍛煉降低餐時血糖的輔助治療開始。
健客價: ¥63血糖尿酸測試儀與配套血糖測試試條或尿酸測試試條配套使用,分別用于末梢全血或靜脈全血的葡萄糖、尿酸濃度測試。
健客價: ¥97用于飲食控制、減輕體重及運動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時對控制血糖比各自單獨使用時更能達到協(xié)同功效。
健客價: ¥181.對于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價: ¥231.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價: ¥10.8利格列汀與二甲雙胍和磺脲類藥物聯(lián)合使用,配合飲食控制和運動,可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客價: ¥63用于單純飲食控制不滿意的II型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降 血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者,以減少胰島素用量。
健客價: ¥3.5滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津、調節(jié)代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價: ¥11對于飲食控制與運動加服二甲雙胍或磺脲類藥物未能滿意控制血糖水平的2型糖尿病患者。
健客價: ¥10用于飲食控制、降低體重及運動鍛煉不能有效控制高血糖的Ⅱ型糖尿?。ǚ且葝u素依賴性)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。與各自單獨使用相比,二者合用對控制血糖有協(xié)同作用。
健客價: ¥43本品適用于治療2型糖尿?。寒旓嬍澈瓦\動不能有效控制血糖時,本品可做為單藥治療,或者當二甲雙胍作為單藥治療用至最大耐受劑量仍不能有效控制血糖時,本品可與二甲雙胍聯(lián)合使用。
健客價: ¥59本品配合飲食和運動治療,適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者,以改善此類患者的血糖控制。(詳見內包裝說明書)
健客價: ¥104用于飲食控制、減輕體重及運動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時對控制血糖比各自單獨使用時更能達到協(xié)同功效。
健客價: ¥20