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乙肝冬天吃羊肉要謹(jǐn)慎

2018-01-10 來源：杭州市肝病研究中心  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要：羊肉甘溫大熱，過多食用會加重病情。另外，較高的蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，會加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)病。

　　對于乙肝患者而言，日常生活中有很多食物需要忌口，過多的攝入會加重肝臟損害。此外，乙肝患者平時一定要注意不要過于勞累，禁酒，不要吃肝損害的藥物。定期的三到六個月到醫(yī)院復(fù)查一次。多喝水多吃蔬菜水果。

　　乙肝患者的飲食注意

　　1戒酒

　　酒的主要成分酒精，對肝臟有直接的損害作用。酒精可促進(jìn)肝內(nèi)脂肪的生成和蓄積，長期過量飲酒的人，常常發(fā)生脂肪肝，對于原有乙肝患者更易發(fā)生或加重病情。

　　2不能食用葵瓜子

　　葵瓜子中含有油脂很多，且大都是不飽和脂肪酸，如亞油酸等。若食用過量，可使體內(nèi)與脂肪代謝密切有關(guān)的膽堿大量消耗，致使脂肪代謝障礙而在肝內(nèi)堆積，影響肝細(xì)胞的功能，造成肝內(nèi)結(jié)締組織增生，嚴(yán)重的還可形成肝硬化。

　　3生姜不宜多吃

　　生姜的主要成分是揮發(fā)油、姜辣素、樹脂和淀粉。變質(zhì)的生姜還含有黃樟素。姜辣素和黃樟素能使乙型肝炎患者的肝細(xì)胞變性、壞死，以及間質(zhì)組織增生、炎癥浸潤，而使肝功能失常。

　　4糖不宜多吃

　　肝臟是各種營養(yǎng)物質(zhì)代謝的場所，其中糖的代謝占重要地位。當(dāng)肝臟受損時，許多酶類活動失常，糖代謝發(fā)生紊亂，糖耐量也降低，若吃過多的糖就會使血糖升高，易患糖尿病。

　　5羊肉不宜多吃

　　羊肉甘溫大熱，過多食用會加重病情。另外，較高的蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，會加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)病。

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