2017-05-18
糖尿病患者能吃雞肉嗎?雞肉怎么做控糖功效最大?
雞肉能調(diào)解血糖濃度。雞肉中含有豐富的鋅元素，可增強肌肉和脂肪細胞對葡萄糖的利用，調(diào)解血糖水平。雞肉能避免并發(fā)微血管病變和腎病。雞肉中的B族維生素可以避免并發(fā)微血管病變和腎病，且具有保護神經(jīng)系統(tǒng)的作用。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
雞肉能調(diào)解血糖濃度。雞肉中含有豐富的鋅元素，可增強肌肉和脂肪細胞對葡萄糖的利用，調(diào)解血糖水平。雞肉能避免并發(fā)微血管病變和腎病。雞肉中的B族維生素可以避免并發(fā)微血管病變和腎病，且具有保護神經(jīng)系統(tǒng)的作用。
酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素以及適量的脂肪，能給糖尿病患者提供營養(yǎng)成分，且酸奶屬于低GI食物，對血糖影響不大。
豬肉有很高的營養(yǎng)價值，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，每100克豬肉中含有蛋白質(zhì)20克。豬肉還含有人體必須的氨基酸，其比例在各種肉類中最均衡，因為我被人體極為重要的脂肪酸。
醋酸可以通過減少減慢腸道對葡萄糖的吸收，來降低食物的血糖指數(shù)。還能增加骨骼肌中葡萄糖-6-磷酸的含量，其作用與口服降糖藥中的a-糖苷酶抑制劑（如阿卡波糖）有些類似。
開心果可以單獨食用，也可以隨餐食用，糖友每天的最佳食用量為五十克，也就是五十個左右。最后提醒大家注意的是，開心果油脂比較高，所以任何人都不能無限制食用。
食用糙米之所以能夠更好地控制血糖是因為其中的淀粉物質(zhì)被粗纖維組織所包裹，被人體消化吸收的速度比較慢。另外，糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素敏感性，有助于糖耐量受損階段的患者。
秋葵富含纖維素，此外，秋葵含有大量黏液，其中富含水溶性膳食纖維，可減緩碳水化合物在腸道的吸收，還可促進腸蠕動、幫助排便、預(yù)防便秘，對降低血液中膽固醇也有所幫助。
南瓜中防控高血糖的有效成分是果膠和微量元素鈷。果膠的作用跟膳食纖維相似，都可以延緩腸道對糖類和脂質(zhì)的吸收。微量元素鈷是胰島素細胞合成胰島素所必須的物質(zhì)。
檸檬能穩(wěn)定餐后血糖，檸檬汁是有機酸，能改變食物與人體消化酶的接觸面積，延緩胃排空時間。糖友每天在飲水或者吃粥時加些檸檬汁，不僅能讓食物增味，還能起到一定的穩(wěn)定血糖的效果。
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