糖尿病患者如何吃牛肉 牛肉營養(yǎng)及功用介紹
牛肉中的鋅元素能提高胰島素原轉(zhuǎn)化為胰島素的能力,能提高肌肉及脂肪細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用,降低血糖濃度。牛肉中的亞油酸有促進(jìn)微循環(huán)的作用,可預(yù)防心血管病的發(fā)病率,幫助糖尿病患者預(yù)防并發(fā)癥。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
牛肉中的鋅元素能提高胰島素原轉(zhuǎn)化為胰島素的能力,能提高肌肉及脂肪細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用,降低血糖濃度。牛肉中的亞油酸有促進(jìn)微循環(huán)的作用,可預(yù)防心血管病的發(fā)病率,幫助糖尿病患者預(yù)防并發(fā)癥。
扁豆中含有豐富的可溶性纖維素,具有降血糖、降三酰甘油和有害膽固醇的作用,每日食用,對(duì)糖尿病合并血脂異常者有很好的食療效果。
豇豆中的磷脂可以促進(jìn)胰島素分泌,加速新陳代謝。豇豆中的煙酸是天然的血糖調(diào)節(jié)劑,可加強(qiáng)糖代謝,是糖尿病患者重要的營養(yǎng)物質(zhì)。
青椒中所含的硒可以輔助調(diào)解血糖,還能改善糖、脂肪在血管壁上的沉積,降低血液粘稠度,減少動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病等的發(fā)生。
苦菜對(duì)糖尿病治療有明顯效果??嗖四軓浹a(bǔ)人們?nèi)粘o嬍车牟痪?,改善由此?dǎo)致的內(nèi)分泌失調(diào)癥狀,從而對(duì)糖尿病起到輔助治療的作用。
其實(shí)只要我們掌握了糖尿病患者的飲食原則,就能利用各種材料和方法制作出各式各樣的美味冷飲。吃冷飲的時(shí)間最好在兩餐之間,血糖達(dá)標(biāo)時(shí),并且應(yīng)適量,不可過度飲用,以防引起胃腸道不適。
為了控制餐后血糖,糖友應(yīng)當(dāng)選擇筋力比較強(qiáng)、消化比較慢的面食,比如用硬粒小麥做成的通心粉。就中式面條而言也一樣,筋道的面條(需要嚼的時(shí)間長)有利于控制餐后血糖。
土豆中的淀粉是一種抗性淀粉,不易被機(jī)體消化,吸收緩慢,所以食用后不會(huì)引起血糖的急劇增高,還會(huì)長時(shí)間保持飽腹感。
有一種無糖巧克力,因不添加蔗糖所以比較適合糖友食用。但無糖巧克力的脂肪含量較高,甚至有些超過了牛奶巧克力,所以即使是無糖的,糖友在食用時(shí)也應(yīng)該注意量。