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2018-02-05 來源：邯鄲肝病醫(yī)院  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚

摘要：肝功能異常對(duì)于我們的健康危害性較大，肝功能異常者一定要心情開朗，制怒不生氣，否則會(huì)肝氣郁結(jié)，肝火上升，加重肝病。因此我們平時(shí)要學(xué)會(huì)保護(hù)肝臟的健康，首先就要從肝功能異常患者的飲食做起。我們知道肝功能異?；颊叩母闻K比較脆弱，對(duì)于飲食的要求也很多。

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肝功能異常的禁忌飲食：

1、有刺激性的不易消化的食物，這樣反而會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。

2、要適量攝入蛋白質(zhì)、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質(zhì)必不可少，但不要過多，可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。

3、肝功能異常的患者在日常飲食宜選擇低脂肪、低膽固醇的食物。多食用菌類食品，如木耳，香菇，蘑菇等，能提高免疫力；多吃新鮮蔬菜和水果。

4、肝功能異常的患者不能暴飲暴食，濫用補(bǔ)品，擅自用藥都是肝功能異常患者需要注意的。

肝功能異常的適宜飲食

01新鮮蔬菜

如菜花、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫蘆、木耳等可增強(qiáng)肝臟的解毒能力，且能提高機(jī)體免疫力。在各種蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。而西葫蘆對(duì)肝腎病有預(yù)防作用，有助于肝腎功能衰弱者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生功能，輔助治療肝硬化腹水、腎炎等。

02新鮮水果

多數(shù)都含有豐富的維生素，經(jīng)常食用對(duì)人體是有益的。蘋果可醒酒平肝、生津解毒，防鉛中毒，防癌。而患肝炎、肝硬化的病人，常吃梨對(duì)身體也大有益處。但是，水果食用時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生和身體狀況，生冷食品不能多吃，以免加重消化道癥狀。

03新鮮南瓜

能消除致癌物質(zhì)亞硝酸銨的突變作用，所含的果膠還可以中和清除體內(nèi)的重金屬和部分農(nóng)藥，能幫助肝腎功能衰退患者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。

04蜂蜜對(duì)肝臟有益

蜂蜜中不僅含有肝細(xì)胞易于吸收的葡萄糖，而且還能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、促進(jìn)組織的新陳代謝，增加肝糖的儲(chǔ)存，因而可加強(qiáng)人體抵抗力和提高機(jī)體的抗感染能力，具有養(yǎng)肝和護(hù)肝的功能。另外還能促使肝細(xì)胞再生，且對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

05大豆及豆制品

含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。豆腐更是老少皆宜的滋補(bǔ)食品，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有益氣和中、清熱解毒、生津潤(rùn)燥功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。黃豆芽含干擾素誘生劑，可增強(qiáng)體內(nèi)抗病毒、抗癌腫能力。綠豆芽有清熱解毒、利尿除濕、解酒毒、熱毒的作用。