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炎熱夏季喝枸杞湯養(yǎng)肝保肝

2017-11-17 來源:肝硬化癥狀  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:炎熱的夏季,人們常常會(huì)飲食無節(jié)制、作息不規(guī)律常常讓人精神不佳,那么我們?nèi)绾尾拍芗皶r(shí)調(diào)整身體狀態(tài)呢?

   炎熱夏季喝枸杞養(yǎng)肝保肝

  養(yǎng)肝靚湯——杞子雞肝鯇魚片湯
 
  材料:杞子30克、雞肝2副、鯇魚肉200克、粉絲250克、生蔥6條、生姜4片。
 
  烹制:杞子洗凈;粉絲浸泡洗凈;雞肝、鯇魚肉洗凈、切薄片。先在鑊內(nèi)放下杞子和清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分鐘,加入粉絲、生姜滾后,改武火,加入雞肝、魚片,片刻以熟為度,加入蔥白和適量鹽、油便可。亦湯亦菜,供3~4人用。
 
  養(yǎng)肝枸杞菜豬肝杞子瘦肉湯
 
  此湯養(yǎng)肝明目、滋補(bǔ)營養(yǎng)日常用此湯佐膳,可補(bǔ)益身體,防止視力早衰,有營養(yǎng)滋潤作用
 
  基本材料枸杞菜十兩、杞子一兩、豬肝三兩、瘦豬肉三兩、雞蛋一只
 
  主治:補(bǔ)肝明目滋補(bǔ)營養(yǎng)男女適用。
 
  制法:枸杞菜取葉片,枸杞梗捆成一扎,各用水洗凈;杞子用水洗凈;豬肝和豬瘦肉,用水洗凈,切成片狀;雞蛋拂勻;生姜用水洗凈,去皮,切兩片;將枸杞梗和生姜片放入瓦煲布,加入水,煲至水滾,用中火煲一小時(shí),后取出枸杞梗,放些瘦豬肉和杞子,先滾片刻,加入雞蛋漿,并將之拌成蛋花,即可飲用。
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