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術(shù)后骨折飲食須知

2014-07-18 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:骨折后要想使傷骨盡早愈合,首先必須在飲食上保證斷骨生長所必須的營養(yǎng)物質(zhì),在骨折后的不同階段,對飲食的要求是不一樣的,骨折術(shù)后的飲食要注意什么呢?

  骨折后要想使傷骨盡早愈合,首先必須在飲食上保證斷骨生長所必須的營養(yǎng)物質(zhì),在骨折后的不同階段,對飲食的要求是不一樣的,骨折術(shù)后的飲食要注意什么呢?

  早期(1-2周):受傷部位瘀血腫脹,經(jīng)絡不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀,行氣消散為主。中醫(yī)認為,"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生"??梢姡[散瘀為骨折愈合之首要。骨折初期大多是制動期間,此時應避免進食過于油膩的骨頭湯以及大量難以消化的肉類,也不宜攝入過高的 鈣 質(zhì),飲食只要易于消化和吸收即可,進補應放到骨折的中、后期才能起到調(diào)養(yǎng)的作用。骨折初期飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、燥熱、油膩,尤不可過早施以肥膩滋補之品,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復。在此階段,食療可用三七10克,當歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉并進,每日1次,連續(xù)7-10天。骨折早期因憂思少動,氣機郁滯,無力推運,常有大便秘結(jié),臥床病人更多見。忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物,宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進排便的食物。必要時服用通便藥物,如麻仁丸6克~9克,每日1次或2次。臥床病人易發(fā)生尿路感染和尿路結(jié)石,宜適當多飲水利尿。

  中期(2-4周):瘀腫大部分吸收,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋

為主。此時骨痂開始生長,病人經(jīng)過一段時間的臥床,機體處于高代謝狀態(tài),鉀、 鈣等丟失較多,飲食上逐漸應由清淡轉(zhuǎn)為適當?shù)母郀I養(yǎng)補充,積極攝入維生素、鈣 、鉀、鋅以 及其他微量元素,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素A、D,鈣及蛋白質(zhì)。食療可用當歸10克,枸杞15克 骨碎補15克,續(xù)斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用2周。

  后期(5周以上):受傷5周以后,骨折部瘀腫基本吸收,已經(jīng)開始有骨痂生長,此為骨折后期。治療宜補,通過補益肝腎、氣血,以促進更牢固的骨痂生成,以及舒筋活絡,使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運動,恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克,骨碎補15克,續(xù)斷10克,苡米50克。將骨碎補與續(xù)斷先煎去渣,再入余2味煮粥進食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3-5天,可用3-4個療程。

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