2015-03-09
秋季飲食 糖友要注意
中醫(yī)院內(nèi)分泌科主任杜積慧：“入秋以后一些糖尿病的病人住院就比較多，這與秋天吃飯有很大關(guān)系。一個(gè)是氣候的變化，一個(gè)是吃水果不注意，有的病人大量的吃水果，血糖非常高引起高腎。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
中醫(yī)院內(nèi)分泌科主任杜積慧：“入秋以后一些糖尿病的病人住院就比較多，這與秋天吃飯有很大關(guān)系。一個(gè)是氣候的變化，一個(gè)是吃水果不注意，有的病人大量的吃水果，血糖非常高引起高腎。
鉻可降低餐后胰島素分泌的反應(yīng)性增高，還可以防治低血糖反應(yīng)，對(duì)血糖忽高忽低的"脆性糖尿病"具有雙向調(diào)節(jié)作用。
素食飲食是以植物為主，包括蔬菜、水果、谷物和豆類(lèi)，禁食諸如肉和奶制品等食物。但堅(jiān)持素食飲食的人通常存在維生素B12缺乏的危險(xiǎn)，因此要給他們補(bǔ)充B12維生素。
一份對(duì)護(hù)士健康研究的分析報(bào)告稱(chēng)，體內(nèi)鐵貯存高的女性患2型糖尿病的危險(xiǎn)增大。美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員在美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)第63次科學(xué)會(huì)議上提交了這一結(jié)論。
糖尿病病人的高血糖有高滲利尿的作用，所以糖尿病人常多尿。由于尿量多、失水明顯，體內(nèi)脫水，刺激口渴中樞，才會(huì)出現(xiàn)口渴癥狀。
魔芋所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機(jī)體免疫力，所含的甘露糖酐對(duì)癌細(xì)胞代謝有干擾作用
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