它被譽為“菌中明珠”,又是天然的“控糖高手”,糖友當家菜,夏日正當食!
銀耳含有豐富的膳食纖維,糖尿病人食用后有明顯延緩血糖上升的作用。最近研究發(fā)現(xiàn),銀耳中富含的銀耳多糖,對胰島素降糖活性有明顯影響。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
銀耳含有豐富的膳食纖維,糖尿病人食用后有明顯延緩血糖上升的作用。最近研究發(fā)現(xiàn),銀耳中富含的銀耳多糖,對胰島素降糖活性有明顯影響。
豆?jié){是低熱量、高營養(yǎng)食物,含有豐富的植物蛋白質、磷脂,且營養(yǎng)極易被人體吸收。豆?jié){中含有維生素B1、維生素B2和煙酸等營養(yǎng)物質,對于改善胰島素的敏感性,促進胰島素的分泌都有重要意義。
西紅柿營養(yǎng)豐富、熱量極低,每100克熱量19千卡,僅僅是面粉的1/18。而且生熟、榨汁、配菜皆可食用、酸甜爽口,是糖尿病患者加餐的首選食物,每天都可以吃上1—2個。
國內臨床使用的基礎胰島素主要包括中效胰島素、長效胰島素和長效胰島素類似物(主要是甘精胰島素和地特胰島素);其中,長效人胰島素類似物甘精胰島素在我國臨床中使用最廣泛。
夏季雖然血糖值會降低,但不可隨意減藥。改變藥物的種類和劑量,會人為地造成血糖的波動,使病情加重,導致血糖的長期控制不理想,而好的血糖控制能有效延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
將葷菜和蔬菜切小塊烹飪,吃飯細嚼慢咽,每一口食物咀嚼20~25下再咽下。讓一餐攝入的各種食物充分混合,這樣可以降低混合膳食的血糖指數(shù)。