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糖尿病患者該如何保持飲食健康呢?

摘要:你不必因為有糖尿病而放棄碳水化合物。關(guān)于低碳水化合物飲食對2型糖尿病的益處的研究仍然好壞參半。但一份由25位專家撰寫的評論稱,這種飲食方式應(yīng)該是控制這種疾病的第一步,因為它可以“可靠地降低高血糖”。

糖尿病患者,除了藥物控制血糖以外,如果做到合理飲食、膳食均衡,也可以達(dá)到意想不到的控制血糖的效果!

科學(xué)、合理、正確、健康的飲食計劃會幫助你控制血糖,控制體重,感覺更好、效果更佳。

1、從基礎(chǔ)開始

注意份量和卡路里。減少油炸食品,糖果,含糖飲料,和任何咸或脂肪食物的攝入。相反,要多吃蔬菜,包括全谷類、瘦肉蛋白、低脂乳制品、水果和健康脂肪。你可能需要每隔幾個小時吃一次,以保持血糖水平不變。

2、低碳水化合物

你不必因為有糖尿病而放棄碳水化合物。關(guān)于低碳水化合物飲食對2型糖尿病的益處的研究仍然好壞參半。但一份由25位專家撰寫的評論稱,這種飲食方式應(yīng)該是控制這種疾病的第一步,因為它可以“可靠地降低高血糖”。

3、“地中海”飲食

這種對心臟有益的飲食使用了大量的水果和蔬菜,以及魚、雞、堅果、橄欖油、豆類和全谷類食品。你不會經(jīng)常吃:紅肉,黃油和鹽。研究表明,飲食可以幫助控制血糖水平。你可以一邊吃飯一邊喝酒,但糖尿病協(xié)會建議,如果你是女人,每天最多喝一杯,如果你是男人,建議不要超過兩杯。

4、降血壓的同時對控制血糖也有益

營養(yǎng)專家向許多人推薦這種旨在幫助降低血壓的飲食計劃,因為它強(qiáng)調(diào)水果、蔬菜、低脂乳制品、全谷物、瘦肉、魚、堅果和豆類。

2011年的一項研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)它成為運(yùn)動減肥計劃的一部分時,它可以改善胰島素的敏感性,也可以達(dá)到控制血糖的效果。

5、選擇性飲食

其目的是保持血糖水平穩(wěn)定。膳食是40%的碳水化合物,30%的蛋白質(zhì)和30%的脂肪。根據(jù)血糖指數(shù),碳水化合物被列為好的或壞的。你會吃像雞肉和大麥之類的食物,而不是土豆和蛋黃。2015年的一項研究發(fā)現(xiàn),它對血糖控制和腰圍有積極的影響,因此它可能是一個很好的選擇。

6、時刻注意體重健康

當(dāng)你吃東西的時候,會得到一定數(shù)量的“卡路里”。大多數(shù)蔬菜都是零分,所以你可以隨心所欲地吃,而快餐和甜點則被指定為高分值。注意千萬不要讓“攝入量”遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于“輸出量”,控制體重至關(guān)重要。

7、素食主義者

限制或避免動物產(chǎn)品,如雞肉、魚和酸奶,可以是一種健康的飲食方式。只要買很多新鮮的農(nóng)產(chǎn)品和其他的整類食物,而不是從盒子里狼吞虎咽地吃雞塊。研究表明,與非素食者相比,吃植物飲食的人獲得更多的纖維,攝入更少的卡路里和脂肪。

8、生食

遵循這種飲食習(xí)慣的人相信高溫會破壞食物中的重要營養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)。他們吃很多新鮮的農(nóng)產(chǎn)品、種子和堅果,他們用攪拌機(jī)和脫水器這樣的小玩意來做飯。雖然這樣吃可能會幫助你減肥,但沒有證據(jù)表明它能改善糖尿病癥狀。

9、堿性飲食

這種飲食背后的理論是,像小麥、肉類和糖這樣的食物會使你的身體變得更“酸”,這會導(dǎo)致長期的疾病。另一方面,像蔬菜和種子這樣的食物可以改變你的身體化學(xué)成分,使它變得更堿性,幫助你瘦身,保持健康。

10、禁食或間歇禁食

所有不同的禁食飲食都是基于這樣一種想法:偶爾休息一下可以幫助你減肥,并可能戰(zhàn)勝慢性病。但是長時間不吃食物對糖尿病患者來說是危險的。它會導(dǎo)致低血糖和脫水等嚴(yán)重問題。

最后,我們的宗旨是:在更科學(xué)、更合理、更安全、更健康的飲食計劃基礎(chǔ)上,達(dá)到最理想的控制血糖的效果!

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