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年輕糖友因胃輕癱排斥進食 化解危機

2019-12-15 來源:糖覽天下《中華糖友》  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:由于醫(yī)院提供固定餐,很多患者在院時血糖控制很好,但出院后飲食發(fā)生變化不知如何應(yīng)對,血糖就會變得很差。所以經(jīng)過初階、中階、高階的三階段課程學習,我們帶患者到院外進行了飲食實踐。

流行病學調(diào)查顯示:美國注冊的1型糖尿病患者中,年齡大于26歲,病程大于2年的胃輕癱患者占比4.8%,其中女性占比5.8%,男性占比3.5%。我國2型糖尿病住院患者胃排空延遲發(fā)生率為29.6%-65.0%。

一位26歲伴有胃輕癱的1型患者,入院診斷為“低血糖、1型糖尿病、周圍神經(jīng)病變、植物神經(jīng)病變、胃輕癱”。因為反復低血糖而排斥進食,造成整體營養(yǎng)不良。想要孕育生命,卻又血糖不佳營養(yǎng)不良,面對家人,內(nèi)心既有壓力也充滿困惑。

怎樣才能幫助她?

她入院前的動態(tài)血糖,顯示反復發(fā)生低血糖和高血糖,波動較大:

醫(yī)生、衛(wèi)教師、營養(yǎng)師、心理師、運動師組成的共同照護團隊,針對她的情況進行了全面評估,列出三個突出問題并討論了針對性的解決方案:

①低血糖;

焦慮;

③胃輕癱營養(yǎng)不良(三大營養(yǎng)物質(zhì)攝入問題)。

醫(yī)療

(1)使用胰島素泵結(jié)合動態(tài)血糖監(jiān)測:賴脯胰島素基礎(chǔ)率20單位,三餐早8U、中6U、晚6U。

(2)胰島素劑量下調(diào),以避免低血糖,并結(jié)合動態(tài)血糖調(diào)整胰島素用量。

(3)教會患者合理處理低血糖:

輕度低血糖時,食用含10-15克糖的果汁或者是糖水;

若離下一餐時間超過1小時,則再進食含15克碳水化合物類的食物。如:240毫升牛奶。

10-15克碳水化合物的食物來源

3-4塊方糖

半杯果汁120毫升

備注:因患者是胃輕癱患者,食物消化延遲,不能按傳統(tǒng)方法處理低血糖,必須結(jié)合動態(tài)觀察對單糖類食物起效時間。

圖中國2型糖尿病指南中的低血糖診治流程

衛(wèi)教

與患者溝通發(fā)現(xiàn)患者焦慮,排斥進食(覺得進食是一件很痛苦的事),進一步溝通發(fā)現(xiàn)還有更深層次的擔憂:

①懷孕問題;

②家人的看法;

③對生命的渴望。

經(jīng)過溝通,患者逐漸敞開心扉,增加了對重獲健康的信心。

營養(yǎng)

針對患者存在的營養(yǎng)問題制定了:初階、中階、高階的課程。

(1)初階課程:認識三大類營養(yǎng)物質(zhì)

通過游戲與超市、市場等地方結(jié)合,讓患者認識到三大營養(yǎng)物質(zhì)的分類,食物的升糖指數(shù)和纖維含量,選擇適合自己的食物。

(2)中階課程:胃輕癱的營養(yǎng)治療要點

①少量多餐;②保證碳水的一致性;③在用餐過程中飲水;④避免汽水;⑤低纖維飲食;⑥高升糖指數(shù)食物;⑦飯后坐直1個小時。

為方便患者記憶,總結(jié)為:

①一多一少(每日分4到5餐,每餐進食量減少);

②一高一低(選擇高升糖指數(shù)食物,選擇低纖維食物);

③兩均衡(適量攝入脂肪,蛋白質(zhì)食物)。

(3)高階課程:食物與胰島素的匹配

首先,通過動態(tài)血糖監(jiān)測系統(tǒng)找到患者胰島素起效時間

理論上我們速效胰島素起效時間為15分鐘左右,短效胰島素起效時間為30分鐘左右,但因患者皮下硬結(jié)、注射部位、胰島素部位吸收等問題,每個人胰島素起效時間是有差異。

根據(jù)動態(tài)觀察該患者胰島素起效時間為25分鐘(11:50泵入,12:15血糖開始下降)。

其次,根據(jù)動態(tài)找到患者食物起效時間

由于患者患有胃輕癱,根據(jù)動態(tài)分析患者從第一口進食開始,2個小時15分血糖才開始上升。注射餐時胰島素的時間,可以不必放在餐前25分鐘,而是進食后的某個時間點。經(jīng)過嘗試,我們將注射餐時胰島素的時間更改為進食后1小時50分。

注意:

這是一種試錯的方式→需要多次嘗試與調(diào)整(需要多次、多天的觀察)。

跨學科團隊合作的方式(需要醫(yī)生、衛(wèi)教師、營養(yǎng)師等共同參與)。

由于醫(yī)院提供固定餐,很多患者在院時血糖控制很好,但出院后飲食發(fā)生變化不知如何應(yīng)對,血糖就會變得很差。所以經(jīng)過初階、中階、高階的三階段課程學習,我們帶患者到院外進行了飲食實踐。

通過院外體驗多種食物,理論與游戲結(jié)合、知識與工具結(jié)合、實戰(zhàn)與實踐結(jié)合,患者掌握了應(yīng)對更多食物的方法,真正學會了怎樣去吃、怎樣去打胰島素。

后記:

通過我們共同照護團隊的共同努力,患者目前血糖控制良好,下面是她五個月后在院外自我管理的動態(tài)血糖:

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