說到水果，不少糖友感嘆：自從知道自己得了糖尿病，就再也沒有吃過水果了。

水果說：這鍋我不背，我表示很委屈啊

當(dāng)然大多數(shù)水果都含糖，糖友們擔(dān)心吃了水果血糖會(huì)升高，這也很正常。

但是小糖醫(yī)想告訴大家的是對(duì)于糖尿病患者的飲食來說，水果并不是絕對(duì)的“禁區(qū)”。

因?yàn)樾迈r水果對(duì)滿足人體所需營(yíng)養(yǎng)、防止動(dòng)脈硬化、視網(wǎng)膜病變、便秘等有一定好處。水果中含有較多的果糖和葡萄糖，但果糖的代謝不需要胰島素參與，影響血糖的主要成分是水果中葡萄糖的含量。

那糖友們?nèi)绾慰茖W(xué)的吃水果呢？

首先自己的血糖水平是否達(dá)標(biāo)，是否能夠吃水果，首先應(yīng)該詢問醫(yī)生。

其次，糖友們可以參考以下標(biāo)準(zhǔn)：

空腹血糖≤7.0mmol/L；

隨機(jī)血糖≤10.0mmol/L；

糖化血紅蛋白≤7.5%。

現(xiàn)在市面上正規(guī)公司生產(chǎn)的血糖儀基本可以測(cè)定血糖值。

選水果時(shí)遵循三個(gè)原則

選含糖量低的水果

選擇酸澀的水果

選擇耐咀嚼的水果

而且在吃水果前，要了解水果的血糖生成指數(shù)（GI）。

一般來說，指數(shù)很高（大于70）的食物不太適合糖尿病患者，而指數(shù)很低（小于55）的就是適合糖尿病的食品。

吃多少算合適？

然后糖友吃水果可不能貪多，吃水果的時(shí)候要限量，每天以100～200克為好，而且應(yīng)該分次食用。比如，上午吃100克，下午吃100克。吃水果時(shí)最好挑偏“青”點(diǎn)的，“生”點(diǎn)的，沒熟透的，這樣的水果口感也還不錯(cuò)，但含糖量會(huì)大大降低。

什么時(shí)候吃？

建議糖友在兩餐之間吃水果，而不要在餐后馬上吃水果，這樣可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重。

當(dāng)血糖整體水平較高，控制不好的時(shí)候，少吃含糖量較高的水果，這時(shí)候用西紅柿、黃瓜等來代替水果是可行的。

這里小糖醫(yī)具體舉幾個(gè)例子告訴糖友們?cè)趺闯运?/strong>