糖尿病吃出好血糖避開這些謠言就對

2019-01-17 來源：糖尿病同伴支持標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：有一些糖友錯誤的把糖尿病飲食控制誤解為「辟谷、絕食」，日常不科學(xué)地節(jié)食，這也不吃，那也不敢吃，終日食不果腹，只吃少許饅頭、粥類維持生命，久而久之，導(dǎo)致嚴重的營養(yǎng)不良。

到目前為止，包括各類中西藥、保健品、食品以及其它糖尿病防治手段，都無法根治糖尿病，只能控制血糖，延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。如果已經(jīng)用藥的糖尿病患者任意停用藥物治療，血糖將會很快回升。

因此，多數(shù)中晚期的患者都必須長期服藥或打針治療。早期的患者沒有服用過藥物和用過胰島素的，如果病情較輕，經(jīng)?？漆t(yī)生診斷指導(dǎo)，可通過改變生活習慣、控制飲食、加強運動以達到控制血糖的目的。

那么，糖友在控制飲食中會出現(xiàn)哪些訛傳與誤解呢？

謠言一

控制飲食=「辟谷、絕食」

有一些糖友錯誤的把糖尿病飲食控制誤解為「辟谷、絕食」，日常不科學(xué)地節(jié)食，這也不吃，那也不敢吃，終日食不果腹，只吃少許饅頭、粥類維持生命，久而久之，導(dǎo)致嚴重的營養(yǎng)不良。

沒有經(jīng)過專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)，自以為是控制飲食，剛開始會因為熱量、脂肪攝入量驟減，血糖會明顯下降。但長時間的熱量負平衡，會導(dǎo)致糖友抵抗力和免疫力會下降。

人體在熱量攝入不足的情況下，機體的脂肪被燃燒用于供給能量，稍遇感染、應(yīng)激，可能引起糖尿病酮癥酸中毒，是糖尿病急性并發(fā)癥，或可危及生命。

謠言二

非糖不限

門診常遇到部分糖友，他們以為，糖尿病就是不能吃喝含糖的、甜味的食物及飲料，別的辛辣酸咸盡可隨便吃。一位已經(jīng)患糖尿病5-6年的糖友來看病，血糖、血脂都很高，問起如何吃飯，他說自己的飲食控制很嚴格，米面基本不吃，每天半斤肉，或是一只雞。

殊不知肉類含有大量蛋白質(zhì)和脂肪，后者產(chǎn)生的熱量遠遠大于碳水化合物，人體內(nèi)的生化代謝可以把蛋白質(zhì)、脂肪轉(zhuǎn)化成葡萄糖，同樣會導(dǎo)致血糖升高。糖友飲食控制不單是控制碳水化合物的總量和「甜食」，而是要嚴格控制每天的食物總熱量。

謠言三

水果是「毒藥」

沒有經(jīng)過規(guī)范糖尿病教育的糖友，大多認為水果是甜的，含糖一定很高，是糖尿病病人的「毒藥」，一旦被診斷為糖尿病，就對水果「敬而遠之」。

真相是水果中含水最多，含糖（果糖）量依不同種類而異，從高到低依次是：香蕉、桃子、葡萄、蘋果、李子、荔枝、桔子、鴨梨、橙子和西瓜。

此外，水果多含有有機酸(如維生素C)、果膠、微量元素和可溶性纖維。

因此，糖友禁忌水果是沒必要的，在全天飲食總熱量控制在合理范圍內(nèi)，血糖理想情況下，適量吃水果反而有益。水果中所含的多種維生素、果膠、微量元素和可溶性纖維都是人體不可缺少的。

可見，在血糖理想的情況下，適當?shù)爻孕├鎸μ怯褌兊纳眢w是有好處的，尤以鴨梨為佳。只是「吃梨能治糖尿病」一說，在醫(yī)學(xué)已有很大進步的今天，還是不要相信為好！

謠言四

果仁、豆類放開吃

花生米、杏仁、核桃、葵花子等堅果、果仁富含植物油，其熱量很高，大約25克（0.5兩）相當于50克饅頭或面條；大豆及豆制品雖不是直接含糖，但熱量和米、面粉相當，糖友食用時，一定要按照總熱量控制的基本原則，合理吃喝，不可「無限量」。

已經(jīng)出現(xiàn)糖尿病腎病的糖友，更要謹慎，不應(yīng)多吃豆制品，因為過多攝入植物蛋白質(zhì)會加重腎臟負擔，甚至加重氮質(zhì)血癥。

謠言五

剩飯多吃一口無害

許多老年糖尿病患者就是不愿剩飯，寧肯自己多吃一口。每餐多一點，每天的總熱量就會超標，造成血糖控制不理想、血脂升高等，不僅對身體無益，還可能會增加治療費用。所以，這樣的「節(jié)儉」往往得不償失。

謠言六

打胰島素不用限制飯量

有一位中年糖友，口服藥不能控制血糖，經(jīng)過醫(yī)生解釋，同意改用注射胰島素治療。但是——

患者：「我打了胰島素，就可以不限制的放開肚皮吃飯了么？」

醫(yī)生：「你要吃多少？」

患者：「那起碼一頓得兩大碗牛肉面！」

許多糖友錯誤地認為一旦注射了胰島素，就是上了保險，就不需要限制飲食了。但是，糖友們要有清楚的認識到，注射胰島素治療的目的是為了良好的控制血糖，預(yù)防和延緩并發(fā)癥，所有糖尿病藥物包括胰島素的使用都是以嚴格控制飲食、適當運動為基礎(chǔ)的。

總之：2型糖尿病是一種進展性疾病，隨著病程的進展，血糖會逐漸升高，如果通過飲食、運動等單純依靠改善生活方式并不能使血糖得到有效控制，就應(yīng)該用藥物來調(diào)整，或者用一種藥效果不佳，就得選擇聯(lián)合用藥，但前提是必須在正規(guī)醫(yī)生的指導(dǎo)下制定適合自己的方案，患者不應(yīng)忌醫(yī)諱藥，及時啟動糖尿病的相關(guān)藥物治療實屬必要。

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