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要防低血糖又不致高血糖 你會加餐嗎?

2018-10-28 來源:糖醫(yī)生健康管理  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:加餐宜選在餐后2~3小時:一般而言,餐后2個小時達到血糖值的高峰,隨后下降,加餐應(yīng)在下降的時段。如上午10點、下午4點、晚上10點。睡前加餐對減少夜間低血糖、平穩(wěn)空腹血糖很重要。

為避免糖友一次性進食過多導(dǎo)致血糖猛然升得過高,以及避免下一餐前低血糖的發(fā)生,我們會建議糖友少食多餐,適當(dāng)加餐。糖友在合理安排一日三餐的基礎(chǔ)上,適當(dāng)調(diào)整加餐時間及進食量是保證血糖穩(wěn)定,延緩糖尿病病情進展的關(guān)鍵。那如何科學(xué)加餐呢?

什么時間加餐?

加餐宜選在餐后2~3小時:一般而言,餐后2個小時達到血糖值的高峰,隨后下降,加餐應(yīng)在下降的時段。如上午10點、下午4點、晚上10點。睡前加餐對減少夜間低血糖、平穩(wěn)空腹血糖很重要。

一些特殊情況發(fā)生:如運動量過大時,應(yīng)在運動后少量進餐;發(fā)生低血糖反應(yīng)時,應(yīng)立即進餐,喝糖水、蜂蜜水或吃餅干等;長時間乘車,精神緊張,過度興奮或悲傷等,應(yīng)當(dāng)從三餐里面留出半兩到一兩主食作加餐,防止低血糖。

加餐吃多少?

加餐一定建立在每天熱量一定的基礎(chǔ)上,減少正餐量,每餐只吃六七分飽,即感覺吃也行不吃也不餓的程度,從正餐中勻出食物作為加餐用,也就是“加餐不加量”。

如早餐“1/4加餐法”:把早餐分為4等份,早餐吃掉3份,留一份上午10點做加餐。

每次加餐食物所含熱量50~100千卡即可。50千卡即半根玉米、2勺燕麥片、3個餃子、10粒花生米;100千卡即3片蘇打餅干、500克帶皮西瓜、1根小香蕉。

加餐吃什么?

正餐中勻出來的食物:從正餐中拿出30克的主食或50克低糖水果作為加餐。

純天然未加工食物:比如牛奶、無糖酸奶、蘇打餅干、全麥面包、黃瓜、西紅柿等。

血糖控制較好的糖友加餐可以吃含糖量低的水果,如蘋果、梨子、柚子、橙子、草莓等,但量要控制在100~200克。

夜間加餐還可以選擇半杯牛奶或1個雞蛋或2塊豆腐等蛋白質(zhì)含量較高的食物,能夠延緩葡萄糖吸收,預(yù)防夜間低血糖。

哪些食物加餐慎用?

無糖食品:所謂的“無糖食品”實質(zhì)上是未加蔗糖的食品,其中仍含有大量的碳水化合物,有的還富含脂肪,所以也不能隨意吃。

堅果類食物:如花生米、瓜子、核桃仁、杏仁、松子等,因為堅果類食物富含脂肪,用它們充饑不利于控制一日總熱量的攝入。如作為加餐,需少量食用。

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