慢慢進(jìn)入了夏季,身體也自動(dòng)開啟了排汗模式,,中午去公司樓下吃個(gè)飯就開始出汗,出去鍛煉一下更是汗流浹背,還有廣州地區(qū)的小伙伴對(duì)諾諾說,現(xiàn)在是“熱到變形,出汗如下雨。”
汗,大家都知道咸咸的,排出的不僅是體內(nèi)的垃圾物質(zhì),還有微量元素鈉和鉀哦,人體腎臟對(duì)鈉排出具有調(diào)節(jié)作用,一般不易出現(xiàn)鈉的缺乏,但鉀的缺乏很容易出現(xiàn)哦!
如果糖友感覺到無力,犯困,胃口差,要看看是不是缺了它?
為什么糖友更容易缺鉀
首先,日常一些不良的飲食習(xí)慣可能引起缺鉀,再加上夏天出汗多,體內(nèi)的鉀隨汗液流失,
其次,胰島素的使用還可以激發(fā)細(xì)胞膜上“鈉鉀泵”的活性,如果鉀都被泵入細(xì)胞內(nèi)了,細(xì)胞外的鉀和血液中的鉀就少于正常值,就會(huì)發(fā)生“低血鉀”。
同時(shí),糖友可能出現(xiàn)尿多,血液里的大量鉀也隨尿液排出體外;而且,糖尿病如果合并高血壓,有的需要服利尿的降壓藥,利尿則排出更多的鉀。
缺鉀會(huì)發(fā)生什么?
人體血清中鉀濃度只有3.5~5.5mmol/L,但它卻是生命活動(dòng)所必需的。
《中國居民膳食指南》建議普通成人每天鉀的攝入量是2000毫克。
鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡,參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能。當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí),會(huì)造成全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花。
綜上所述,這也可能是糖友夏天經(jīng)常覺得全身無力、沒有精神、反應(yīng)遲鈍、茶飯不思的原因。
雖然現(xiàn)在沒有很明顯的科學(xué)依據(jù)說缺鉀會(huì)對(duì)血糖造成影響,但是因?yàn)榉咐]精神乏力,工作狀態(tài)不佳,可能會(huì)影響心情,從而可能造成血糖波動(dòng)的噢。
如果你也有上述癥狀,趕緊往下看吧~
幾種含鉀豐富的食物
其實(shí),大部分食物都含鉀,每100克谷類含鉀100~200毫克,豆類是600~800毫克,蔬菜和水果是200~500毫克,肉和魚中的含量在150~300毫克以上。
1、海藻類
海藻類含鉀元素相當(dāng)豐富,因此,紫菜湯、涼拌海帶絲、海帶燉肉都是常見的補(bǔ)鉀菜肴。
2、菌菇類
蘑菇中口蘑、榛蘑等含鉀量很高,可以用來熬湯喝,銀耳含鉀也較多,用銀耳做點(diǎn)銀耳枸杞蓮子湯,清熱潤肺也不錯(cuò)。
3、各種豆類
就更不必說,黃豆、黑豆、紅蕓豆等含量都超過1000毫克/100克,做雜糧粥對(duì)糖友來說是不錯(cuò)的選擇。
4、高鉀低鈉鹽
此外,食用也是限鈉補(bǔ)鉀的一個(gè)好辦法。當(dāng)然,也有一些人并不適合,腎功能衰竭致血鉀偏高的病人就需要限食高鉀食品。
5、深色蔬菜
說到含鉀豐富的食物,大家最先想到的往往是香蕉。
其實(shí),很多蔬菜,尤其是綠葉菜,如空心菜、菠菜、萵筍葉、莧菜等,都是鉀的良好來源,這些深綠色蔬菜中鉀含量并不遜于香蕉。
如菠菜的鉀含量為311.00毫克/100克,遠(yuǎn)高于香蕉的鉀含量256.00毫克/100克,而空心菜中鉀含量與香蕉相當(dāng),為243.00毫克/100克。
這意味著,如果您在夏季出汗較多時(shí),可以增加深綠色蔬菜的攝入量,來補(bǔ)充體內(nèi)鉀的流失。另外,空心菜生長周期短且種植要求很低,很適宜作為應(yīng)季菜來補(bǔ)鉀。
過多攝入鈉會(huì)增加鉀的排出從而導(dǎo)致缺鉀,而且這些富含鈉的食物所占飲食份額過大,勢(shì)必導(dǎo)致富含鉀的天然食物攝入不足。所以大家要少吃一些富含鈉鹽的食物比如蘇打餅干、火腿腸、薯片等。
夏日里,天氣炎熱,人們活動(dòng)多,易出汗,血壓也會(huì)跟著波動(dòng)起伏,所以大家要記得監(jiān)測(cè)~
配合歐姆龍血糖儀一起使用測(cè)量血糖。
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