有道是：“舒服不如躺著，好吃不如餃子！”餃子是很多人的摯愛，無論是過年，還是平日的家常便飯，不少人對餃子那可謂是情有獨(dú)鐘??！當(dāng)你和著餃子湯吃著熱氣騰騰的餃子時(shí)，你或許不知，它背后隱藏了治療結(jié)石的驚天秘密！身邊的故事，萬物精靈，都隱藏了疾病的治療法則，只看你有沒有發(fā)現(xiàn)！誠如本文作者余浩老師所說：“大自然就如同一本書，讀自然就是讀疾病，讀自然就是讀自身。”今且看那餃子背后的秘密吧！

　　小時(shí)候，每年過年，家里總愛包些餃子。每次吃餃子的時(shí)候，父母總愛在盛完餃子后，再給每人碗里澆上一些餃子湯，說是“原湯化原食”。吃完餃子，再喝點(diǎn)餃子湯，就容易消化。小時(shí)候，我總是懷疑這句話的真實(shí)性。有次吃餃子，我就不要餃子湯，只吃了滿滿一大碗餃子，結(jié)果第二天，胃脹得難受，不想吃飯，還不停地打嗝，鬧了兩天，胃才好起來。

　　多年以后，長大成人，離開了父母，自己闖蕩社會(huì)，每次吃餃子或湯圓，總愛喝點(diǎn)湯，也總想起兒時(shí)父母的教誨——原湯化原食。

　　從醫(yī)后，臨床上會(huì)遇到許多疑難雜癥，而解決這些疑難雜癥，除了需要豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)外，還需要感悟，許多道理悟透了，自然就會(huì)有心得，有療效。

　　秋石可治腎結(jié)石

　　記得有一次，治療一位腎結(jié)石患者，結(jié)石不大，但用藥一周仍無法將其排出，患者著急，我也著急，后來請教一位道醫(yī)朋友，道長建議加一味秋石。我按此用藥后，結(jié)石由大化小，順利排出體外。

　　我十分詫異，治療結(jié)石，為什么要用秋石，以石治石，難道不擔(dān)心結(jié)石變大？道長的一番話，解除了我的疑惑。

　　在中國的飲食傳統(tǒng)中，老人們在吃完撈面、水餃后，都要喝點(diǎn)原湯，這叫作“原湯化原食”，喝了湯之后，食物就容易消化了。秋石是人尿加工而成的，味咸寒，能散結(jié)、降火、化瘀，取秋石作為藥引，實(shí)為“原湯化原食”之意，借用尿提取的藥物，來化尿形成的結(jié)石。如果沒有秋石，加上童便少許作為藥引，也能起到同樣的效果。

　　道長的一番話讓我茅塞頓開，小時(shí)候吃餃子的情形立即浮現(xiàn)在眼前。是啊，用秋石作為藥引，這可真是“原湯化原食”啊！

　　在隨后治療泌尿系統(tǒng)疾病的時(shí)候，如慢性膀胱炎所致的膀胱壁毛糙、泌尿系結(jié)石、泌尿系腫瘤等，我就喜歡加上秋石這味藥，往往收到意想不到的效果。

　　與臨床毫無關(guān)聯(lián)的事情，到了道長手中，卻能聯(lián)系起來，熟練運(yùn)用，不得不佩服道長的感悟力。

　　雞內(nèi)金可治膽結(jié)石

　　道長談完秋石的故事后，接著又講起了一個(gè)類似的故事。

　　殺雞時(shí)，在雞的嗉囊里面，會(huì)發(fā)現(xiàn)很多小石頭，這些小石頭，在雞的胃里面反復(fù)碾磨，有助于食物的消化，但雞的嗉囊內(nèi)壁，卻不會(huì)因?yàn)檫@些石頭的碾磨而受傷。古人通過這些觀察，從而推斷出雞嗉囊內(nèi)壁（也就是雞內(nèi)金），具有消化飲食和消磨石頭的作用，配伍其他藥物一起使用，能治療膽結(jié)石、腎結(jié)石。

　　既然石頭和吃下的食物能夠被消化，那其他有形之物能否被消化呢？

　　慢性膽囊炎患者，膽囊內(nèi)壁毛糙，能否通過雞內(nèi)金來消除毛糙的膽囊內(nèi)壁呢？結(jié)果自然是肯定的。

　　治療膽囊內(nèi)壁毛糙可以使用雞內(nèi)金，那慢性膀胱炎患者，膀胱內(nèi)壁毛糙是否可以使用呢？

　　如果膽結(jié)石可以使用，那么膽囊息肉可以使用嗎？照樣可以使用！

　　這些有形之疾可以使用，那其他的有形之疾呢？

　　頑痰阻滯經(jīng)絡(luò)，在使用順氣化痰、疏通經(jīng)絡(luò)的藥物時(shí)，也可以配伍雞內(nèi)金。

　　竹瀝能滑痰

　　談完雞內(nèi)金的妙用，道長繼續(xù)談?wù)摿硗庖晃端?mdash;—竹瀝。竹瀝是竹子經(jīng)加工后提取的汁液。將鮮竹竿截成30～50厘米長，兩端去節(jié)，劈開，架起，中部用火烤，兩端即有液汁流出，以器盛之，青黃色或黃棕色液汁，透明，具焦香氣。性味甘寒，能清心肺胃之火，有豁痰潤燥、定驚之效?！兜は姆ā分忻枋龅溃?ldquo;竹瀝能滑痰。痰在膈間，使人癲狂，或健忘，或風(fēng)痰，皆用竹瀝，亦能養(yǎng)血。”

　　大凡食物之漿液、汁水，其性多黏稠，性滑利者少，為什么竹瀝能夠滑痰？

　　道長解釋道：“觀竹之形態(tài)，中空而直，從頭至根部，看似有節(jié)所阻，其實(shí)中央氣機(jī)相通，就好比人之體腔，被隔膜分為胸腔、腹腔、盆腔，好似竹之三節(jié)，看似不通，其實(shí)三節(jié)之中由三焦上下貫穿，內(nèi)外相連，竹之內(nèi)質(zhì)為竹茹，清熱化痰，貫通竹之全身，借用于人，能貫通人之三焦。非簡單的化痰之品，實(shí)為清化痰熱自三焦水道而出。竹瀝為竹之精，其通利三焦，化三焦痰熱最速。三焦與心包互為表里，凡心包受痰熱所困，心神不寧者，用竹瀝皆有捷效。

　　“竹之一物，看似普通，實(shí)稟天地之造化，具有神奇的功效，其竹茹、竹瀝、竹黃，均有通利之性，凡熱痰、頑痰阻滯三焦、六腑，均可配伍使用。”

　　聽完道長的論述，我不由得感慨天地造化之神奇。

　　人生活在天地之中，為萬物之精靈，人之五臟六腑，通過五行歸類，通過取象類比，在自然界中隨處可見其蹤跡。取象于天地之間，類比如五臟之屬，則疾病均可以尋找到對應(yīng)的治療法則，大自然就如同一本書，讀自然就是讀疾病，讀自然就是讀自身。