你知道眼睛最愛什么營養(yǎng)素？

2018-03-15 來源：中國眼科醫(yī)生標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：維生素A是負責暗光下視力和明暗變換視力的重要營養(yǎng)素。如果維生素A不足，人從亮到暗的適應能力就會下降，感覺晚上看不清東西、明暗變換難以適應，還會感覺眼睛干燥、轉(zhuǎn)動不靈

現(xiàn)代人的眼睛繁忙程度很高，特別是上班族，每天電腦、手機離不開眼睛，這樣久而久之就影響到對雙眼的保健作用。

眼睛最愛的營養(yǎng)素有哪些呢？

1、維生素A

維生素A是負責暗光下視力和明暗變換視力的重要營養(yǎng)素。如果維生素A不足，人從亮到暗的適應能力就會下降，感覺晚上看不清東西、明暗變換難以適應，還會感覺眼睛干燥、轉(zhuǎn)動不靈。

補充來源：維生素A含量最豐富的食物非動物肝臟莫屬，蛋黃和全脂奶也含有一定量的維生素A。植物性食物中的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，因此也是補充維生素A的不錯來源。富含胡蘿卜素的食品有芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等深綠色葉菜，還有胡蘿卜、南瓜、芒果、柑桔等橙黃色果蔬。

2、B族維生素

B族維生素中的維生素B被稱為“美容維生素”，如果缺乏維生素B，眼睛就會怕光、流淚，眼白布滿紅血絲；適量補充維生素B和泛酸，能緩解眼睛疲勞。

補充來源：雞蛋黃，牛奶，酸奶，動物肝臟，腎臟，瘦肉，燕麥，全谷類，大豆，各種雜豆，酵母等是B族維生素的最佳來源。

吃什么對眼睛好呢？

1、胡蘿卜

胡蘿卜應該是大家公認的護眼食物了，由于胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素，這些胡蘿卜素在我們?nèi)梭w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成為維生素A，所以胡蘿卜又被稱為維生素A原。維生素A在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成，如果維生素A不足，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力就會減退，嚴重時可能導致夜盲癥。食用胡蘿卜時要注意，胡蘿卜素是脂溶性維生素，需要與油接觸結(jié)合才能被人體吸收，所以一定要熟吃。

2、蛋黃

蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養(yǎng)素，吃后可以使眼睛更明亮。這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。哪些患有高膽固醇、高血脂、高血壓的朋友們應該盡量少吃蛋黃，一天以半個蛋黃到一個蛋黃為宜。

3、菠菜

富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發(fā)生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，預防干眼病等癥。

上班族可以吃哪些護眼水果、蔬菜呢？

1、香蕉：香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關(guān)。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。所以，美眉要注意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養(yǎng)，改善視力，并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。

2、火龍果：火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素?；ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。

3、圣女果：圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。

4、橘子：金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護眼睛、保護免疫系統(tǒng)等，營養(yǎng)價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑，有許多油胞點(即按壓會產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。

5、胡蘿卜：富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康。

6、菠菜：菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對于預防眼睛衰老導致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。菠菜的好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發(fā)生近視。

7、韭菜：富含維生素A原、維生素C，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。

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1．季節(jié)性過敏性鼻炎適用于緩解成人和6歲及6歲以上年齡兒童的季節(jié)性過敏性鼻炎相關(guān)的癥狀，如打噴嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部發(fā)癢、眼睛發(fā)癢、潮濕、發(fā)紅。 2．慢性特發(fā)性蕁麻疹適用于治療成人和6歲及6歲以上年齡兒童的慢性特發(fā)性蕁麻疹的皮膚癥狀，能夠顯著減輕瘙癢和風團的數(shù)量。

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