2015-03-17
監(jiān)管“沒(méi)性” 辣條才“任性”
食品安全是生產(chǎn)出來(lái)的，更是監(jiān)管出來(lái)的。事實(shí)證明，無(wú)論地方保護(hù)主義，還是黑心商家追求利益最大化，誰(shuí)不將消費(fèi)者當(dāng)做上帝，誰(shuí)快了蘿卜不洗泥，誰(shuí)就弄自己一身泥。
【兩會(huì)話題】慢病防控是全社會(huì)共同的責(zé)任
“水果酵素”一旦在制作的過(guò)程中稍有不慎，使得發(fā)酵過(guò)程中雜菌快速生長(zhǎng)，那么這樣生產(chǎn)出的“水果酵素”非但不能起到保健作用，還會(huì)對(duì)健康造成威脅。
人體消化道感染鐵線蟲(chóng)可能是通過(guò)接觸或飲用含有稚蟲(chóng)的生水、昆蟲(chóng)、魚類和螺類或食物而引起。蟲(chóng)體侵入人體后可進(jìn)一步發(fā)育至成蟲(chóng)，并可存活數(shù)年。不飲不潔之水，不生吃昆蟲(chóng)、魚類和螺類等食物，下水時(shí)避免口腔與不潔水體直接接觸，這樣可防止接觸到此蟲(chóng)。
食品安全是生產(chǎn)出來(lái)的，更是監(jiān)管出來(lái)的。事實(shí)證明，無(wú)論地方保護(hù)主義，還是黑心商家追求利益最大化，誰(shuí)不將消費(fèi)者當(dāng)做上帝，誰(shuí)快了蘿卜不洗泥，誰(shuí)就弄自己一身泥。
一方面，在監(jiān)管力度加大、行業(yè)洗牌升級(jí)的雙重作用下，類似不法作坊的生存愈發(fā)艱難﹔但另一方面，由集中到分散、由半公開(kāi)到地下隱蔽作業(yè)的新趨勢(shì)，也對(duì)原本監(jiān)管力量就比較薄弱的農(nóng)村食品市場(chǎng)提出了新的挑戰(zhàn)。
藏身于偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的“黑工廠”“小作坊”成了挖不凈的“毒瘤”，一些辣條就可以這般“任性”。在北京市食藥監(jiān)管部門下架的不合格食品名單中，“辣條君”頻頻亮相，僅2014年的下架數(shù)，就占到不合格食品總數(shù)的12％。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，在寧波幾家小學(xué)附近的小賣鋪，5毛錢一包各類辣條仍是熱銷的“人氣商品”。甚至北京已下架的不合格辣條，在校門口的小賣店仍能買到。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上售賣“假酒包裝套餐”十分猖獗。不少不法分子以“家居飾品”名義開(kāi)網(wǎng)店，明碼標(biāo)價(jià)售賣酒瓶，有些還“回收高檔酒瓶”。
繼呷哺呷哺之后，被央視《共同關(guān)注》欄目曝光“豬血冒充鴨血”的另一涉事企業(yè)小肥羊，也于3月15日通過(guò)官方微博做出回應(yīng)稱深感意外并已展開(kāi)調(diào)查。
美菱電器澄清公告稱，央視3·15晚會(huì)曝光的型號(hào)為CXW190-518美菱牌抽油煙機(jī)為合肥美菱小家電有限公司中山分公司生產(chǎn)。
公訴機(jī)關(guān)指控，童宗倫利用職務(wù)之便，多次接受他人關(guān)于所生產(chǎn)、代理的藥品進(jìn)入省醫(yī)保目錄等事項(xiàng)的請(qǐng)托，共收受他人人民幣92萬(wàn)元和18張共價(jià)值18000元的購(gòu)物卡。
警示：低鹽、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的“兒童醬油”其實(shí)是一種營(yíng)銷噱頭。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授范志紅指出，幼童需要嚴(yán)格限制鈉攝入量，1歲以內(nèi)根本不用加任何咸味調(diào)味品，包括醬油。
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