2014-07-13
糖友想喝粥主要是選對(duì)原料
一般來(lái)說(shuō)，在淀粉類(lèi)主食當(dāng)中，如果同時(shí)富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，則血糖的上升速度比較慢。精白米蛋白質(zhì)含量低，膳食纖維非常少，因而升高血糖較快。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
一般來(lái)說(shuō)，在淀粉類(lèi)主食當(dāng)中，如果同時(shí)富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，則血糖的上升速度比較慢。精白米蛋白質(zhì)含量低，膳食纖維非常少，因而升高血糖較快。
缺鈣的女性大都處在絕經(jīng)期或產(chǎn)后的階段，內(nèi)分泌容易紊亂，使胰島素的分泌受到影響。再加上此時(shí)的女性活動(dòng)量明顯減少，容易發(fā)胖，情緒又很不穩(wěn)定，經(jīng)常發(fā)火、煩躁，這些都是糖尿病誘因。
：最新的研究提示，我國(guó)糖尿病的患病率為9.7%。相信很多糖尿病人都聽(tīng)過(guò)這么一句話，得了糖尿病，就要忌口了，很多東西就不能吃了，特別是水果。
糖尿病人的飲食控制要注意兩點(diǎn)：一是夠用就行，不過(guò)量攝入，因吃多也沒(méi)用，反而增加身體負(fù)擔(dān)，這對(duì)正常人來(lái)說(shuō)也有參考價(jià)值;二是要夠量，不能憑感性或經(jīng)驗(yàn)一味節(jié)食。
時(shí)比較胖的兒童可以通過(guò)多吃粗糧面包來(lái)補(bǔ)充鎂元素，降低II型糖尿病的出現(xiàn)，這是因?yàn)閮和悄虿〉陌l(fā)病因素主要是由于患者體內(nèi)鎂的偏低，通過(guò)補(bǔ)充血鎂可以有效的保護(hù)胰島素功能。
由于糖水可以補(bǔ)充熱量，因此很多時(shí)候遇到昏迷的患者，都可以用糖水進(jìn)行緩解，但是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，則不可喂糖水。糖尿病一旦發(fā)作，往往情況十分緊急。專(zhuān)家建議家屬一定要保持冷靜，切不可用糖水“火上澆油”。
對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，吃飯?zhí)鞎?huì)影響食物營(yíng)養(yǎng)成分的充分吸收。另外，糖尿病患者攝入的食物常常是經(jīng)計(jì)算而得來(lái)的，其有效營(yíng)養(yǎng)成分更應(yīng)被充分地消化吸收和利用，因此細(xì)嚼慢咽更有助于控制住病情。
高血糖之所以要多吃蔬菜，其最重要的原因就是絕大多數(shù)蔬菜中的糖，在體內(nèi)分解的都比較緩慢，讓你在餐后有絕對(duì)的時(shí)間穩(wěn)定血糖，適合高血糖吃的蔬菜有：魔芋，青菜，胡蘿卜，黃瓜，西紅柿等。
糖尿病人雖然可以吃粥，但并不鼓勵(lì)。因?yàn)樵绮秃攘酥啵秃茈y去喝牛奶、豆?jié){等對(duì)穩(wěn)定血糖有幫助的營(yíng)養(yǎng)食物。如果有長(zhǎng)期喝粥習(xí)慣的患者，要做到以下幾點(diǎn)，或許可以幫助控制血糖。
維生素A缺乏可能導(dǎo)致1型糖尿病的發(fā)生和胰島細(xì)胞凋亡，日常膳食中增加蛋黃、胡蘿卜、南瓜、玉米、菠菜等富含維生素A的食物可有效補(bǔ)充維生素A。
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