控制飲食不等于餓肚子
當(dāng)糖友把碳水化合物總量壓縮后,一定會(huì)產(chǎn)生能量缺口。這時(shí)當(dāng)然不能用維生素、鈣和蛋白質(zhì)來補(bǔ)。這時(shí)候要選擇具有延緩血糖升高的碳水化合物食物
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
當(dāng)糖友把碳水化合物總量壓縮后,一定會(huì)產(chǎn)生能量缺口。這時(shí)當(dāng)然不能用維生素、鈣和蛋白質(zhì)來補(bǔ)。這時(shí)候要選擇具有延緩血糖升高的碳水化合物食物
計(jì)算出了每日所需熱量后,還要按照一定的比例分配到三餐中,按照中國(guó)膳食指南推薦,每日早、中、晚三餐所需熱量的分配分別為:30%、40%、30%.
晚餐吃得過多,最直接的結(jié)果就是體重增加。大量的飲食使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量升高,加上人在晚上的運(yùn)動(dòng)量較小,消耗的能量低,多余的熱能就會(huì)轉(zhuǎn)化為自身的脂肪
選擇在兩餐之間吃水果。糖尿病患者吃水果的時(shí)候,應(yīng)堅(jiān)持總量控制,以“少量”作為基本原則。在兩餐之間增加一定量的水果,但一次量不要太多,放在兩餐間吃對(duì)血糖影響小
毛肚、百葉、黃喉等水發(fā)產(chǎn)品。這類食品常被報(bào)道用“甲醛”、“火堿”等有毒化學(xué)品處理,長(zhǎng)期食用會(huì)破壞神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng),危害人體健康。
奶類被稱為“全營(yíng)養(yǎng)食物”,能提供我們?nèi)梭w所需的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素,其最大的營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)是補(bǔ)鈣。因此,每天應(yīng)至少攝入半斤奶制品,最好一斤。
“無糖”是企業(yè)在商業(yè)宣傳中的一個(gè)約定俗成的說法,只是代表這種食物“不含蔗糖”,而事實(shí)上可能含有其他種類的糖(如葡萄糖、麥芽糖)。
有研究數(shù)據(jù)表明,單喝大米粥時(shí),在健康人中測(cè)定的大米粥血糖指數(shù)可高達(dá)102,而加水煮爛的紅小豆只有24;一半紅小豆加上一半精白米的混合粥,血糖指數(shù)就能降到73(周威,2010)。