糖尿病患者為什么要補(bǔ)充維生素B12?
高血糖容易引起微血管循環(huán)障礙,導(dǎo)致外周神經(jīng)功能紊亂,從而引發(fā)糖尿病周圍神經(jīng)病變。所以糖尿病患者的手腳等遠(yuǎn)端肢體會(huì)常常出現(xiàn)麻木、蟲爬、針刺、觸電樣等感覺異常。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物,剝開它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
高血糖容易引起微血管循環(huán)障礙,導(dǎo)致外周神經(jīng)功能紊亂,從而引發(fā)糖尿病周圍神經(jīng)病變。所以糖尿病患者的手腳等遠(yuǎn)端肢體會(huì)常常出現(xiàn)麻木、蟲爬、針刺、觸電樣等感覺異常。
牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,喝后2~3小時(shí)正是腎臟排鈣的高峰期,如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,尿中鈣濃度比較高,就易造成其與尿中的草酸等物質(zhì)相結(jié)合,形成尿路結(jié)石。糖尿病患者喝牛奶最好在白天,選用低脂牛奶,每次200毫升左右即可。
眾所周知,胡蘿卜含有大量的維生素c和胡蘿卜素。此外,含有胡蘿卜素的槲皮素和山奈酚也能增加脈動(dòng)植物的血流量,幫助降低血壓和血糖。所以,如果你有糖尿病,多吃胡蘿卜或幫助你的血糖不上升。
花豆,又稱紅花豆、大紅豆、復(fù)旦豆等,是一種不尋常的豆類。中醫(yī)認(rèn)為花都平、糖、酸、健脾補(bǔ)腎、調(diào)理血糖、抗風(fēng)濕等功效。
研究人員發(fā)現(xiàn),血漿中25-羥基維生素D的最低健康水平為30ng/ml,這比2010年由醫(yī)學(xué)研究所推薦的水平高10ng/ml。然而,許多研究小組認(rèn)為,血清中維生素D的含量較高,高達(dá)50ng/ml。
糖化血紅蛋白小于7.0%。但據(jù)統(tǒng)計(jì),患者的血糖順應(yīng)率僅為15.8%。對(duì)于中國2型糖尿病患者來說,持續(xù)性高血糖是導(dǎo)致中國糖尿病患者并發(fā)癥發(fā)生率高的主要因素。
花生有很多優(yōu)點(diǎn),所以糖朋友可以吃花生嗎?答案是肯定的?;ㄉ鸂I養(yǎng)密度高,可以滿足身體的營養(yǎng)需求。同時(shí),花生富含礦物質(zhì)鋅,可以提高胰島的敏感性。
很多人怕血糖升高就不吃肉,其實(shí)糖尿病人是可以吃肉的,因?yàn)榫S生素B12主要存在于動(dòng)物性食物,果蔬含量微乎其微,長期不吃肉會(huì)導(dǎo)致維生素B12缺乏而導(dǎo)致惡性貧血。
糖尿病人除了要控制好每天的總熱量,少食多餐,少稀多干,均衡營養(yǎng),避免高糖高脂高鹽飲食,除了食材的選擇,食用油也應(yīng)該謹(jǐn)慎。
地中海飲食的烹飪方式也同樣追求天然,不食用加工食品;不添加化學(xué)添加劑組成的調(diào)味料,選擇天然的水果、果醋或者香草來調(diào)味;以最符合人體健康需求的橄欖油來替代高脂肪的奶油或者沙拉油;并且堅(jiān)持運(yùn)用低溫烹調(diào)取代高溫烹調(diào)。