榴蓮是我們平時(shí)比較常見的一種水果，即使它的味道獨(dú)特也還是有很多染喜歡吃，那糖尿病可以吃榴蓮嗎，在吃榴蓮的時(shí)候要注意哪些事項(xiàng)呢，吃榴蓮對(duì)我們的身體會(huì)有哪些好處呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。

糖尿病可以吃榴蓮嗎

榴蓮雖好吃，但是糖尿病人不要多吃，控制血糖是一方面，但重要的是不要讓營(yíng)養(yǎng)的食物成為影響身體健康的有害物質(zhì)，所以糖尿病人要謹(jǐn)記這一點(diǎn)，同時(shí)還要提醒糖尿病人一定要記住適量飲食，少食多餐。

吃榴蓮的好處

1、滋補(bǔ)身體

根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，滋脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，是一種極具有滋補(bǔ)功效的水果。在泰國(guó)，榴蓮常被用來當(dāng)做病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。

2、活血散寒

榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時(shí)，它還能改善腹部寒涼，促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方，用來治療各種體寒病癥。身體虛弱的朋友可以經(jīng)常買一些榴蓮會(huì)來吃，增強(qiáng)你的體質(zhì)。

3、通便治便秘

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

4、增強(qiáng)免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。

榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。

5、防治高血壓

榴蓮果中含有豐富的維生素含量，其中維生素A、維生素B和維生素C都比較較高。很多的科學(xué)研究證明，維生素A是我們?nèi)梭w必需而且非常重要的微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及對(duì)抗感染的生理功能。

榴蓮果中還含有我們?nèi)梭w必需的礦質(zhì)等多種元素。其中，榴蓮果中鉀和鈣的含量也是特別高的。鉀與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，非常有助于人體預(yù)防疾病和治療高血壓。

6、防癌抗癌

榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；增加對(duì)傳染病的抵抗力。

吃榴蓮的注意事項(xiàng)

1、雖然說吃榴蓮對(duì)我們的身體是很有好處的，但是也不可一次吃得過多，否則會(huì)導(dǎo)致身體熾熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)元素還會(huì)因腸胃無法完全吸收而引起上火。

2、榴蓮含糖量較高，糖尿病患者食后容易導(dǎo)致血糖升高，加重病情。

3、榴蓮性熱而滯，所以熱性體質(zhì)的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者，都不適合多吃榴蓮，否則肯定會(huì)使病情惡化。

4、吃榴蓮也是有很多的禁忌的，榴蓮也不宜與酒同食，兩種食物性質(zhì)相克，食后會(huì)對(duì)身體造成損傷。

榴蓮的吃法

1、生吃

其實(shí)有很多人都知道榴蓮最簡(jiǎn)單的吃法就是生吃了。把榴蓮肉“解構(gòu)”出來，大塊朵頤的感覺真不錯(cuò)！

2、榴蓮奶昔

榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個(gè)很不錯(cuò)的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進(jìn)冰箱冷凍室，大概冷凍2小時(shí)之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。

3、榴蓮酥

油酥面50克，榴蓮肉20克，鮮奶10克。把面粉、豬油和成油心，面粉內(nèi)放入水、糖，和勻，搓至成水皮；把水皮包住油心，捏緊收口包好、壓角搟開、卷成筒狀，再壓扁卷起，搟成圓形包起榴蓮肉，捏成雀籠形，用剪刀把表面剪出尖形，放入160℃的油鍋中炸至金黃色即可。

4、榴蓮椰奶蛋糕

榴蓮120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感覺正好)、鹽2克、雞蛋2個(gè)、鮮奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。牛油放軟后加糖、鹽打發(fā)，分次加入雞蛋拌勻；加入鮮奶、椰奶拌勻(和面粉要輪流加入)；加入榴蓮茸，篩入面粉、泡打粉攪拌1分鐘，倒入紙杯模7分滿，180度烤20分鐘左右，或直至蛋糕表面呈金黃色。

結(jié)語(yǔ)：通過文章我們了解到，榴蓮雖好吃，但是糖尿病人不要多吃，適當(dāng)?shù)某粤裆弻?duì)我們的身體也是有很多的好處的，榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及抗感染的生理功能。