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糖尿病患者的天然勁敵 堅(jiān)持早晚吃一點(diǎn)

2019-10-11 來源:我們養(yǎng)身  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:肥胖是引起糖尿病的主要原因之一,大約有60%到80%的糖尿病患者發(fā)病前都很胖,特別是中心型肥胖的人,多余的脂肪都集中在腹部,比脂肪集中在臀部和大腿上的人更加容易發(fā)生糖尿病。

糖尿病的出現(xiàn)給患者的生活造成很大的影響,而且對(duì)患者的身體健康造成了很大的危害,了解這種疾病的病因很重要,這樣就可以對(duì)疾病準(zhǔn)確的治療了,還可以做到相應(yīng)的預(yù)防,其中肥胖、遺傳以及飲食的不合理是該病的主要病因,下面是詳細(xì)介紹。

糖尿病出現(xiàn)的原因

肥胖

肥胖是引起糖尿病的主要原因之一,大約有60%到80%的糖尿病患者發(fā)病前都很胖,特別是中心型肥胖的人,多余的脂肪都集中在腹部,比脂肪集中在臀部和大腿上的人更加容易發(fā)生糖尿病。有關(guān)流行病學(xué)專家報(bào)告顯示,中度肥胖的人糖尿病的發(fā)生率較同年齡正常體重的人高出4倍,高度肥胖者糖尿病發(fā)病率則是正常體重者的21倍。

遺傳

遺傳也是糖尿病發(fā)病的因素,有部分糖尿病患者明確是遺傳因素導(dǎo)致的糖尿病,如果是孿生兄弟或是姐妹的話,一方發(fā)生糖尿病,另一方發(fā)生糖尿病機(jī)率就是一半,父母都是糖尿病患者,其子女的發(fā)病幾率較父母為非糖尿病者就會(huì)明顯的增高?,F(xiàn)在都認(rèn)為糖尿病是多種基因的遺傳病,疾病的發(fā)生并不是由某個(gè)基因決定。

飲食因素

糖尿病是因?yàn)?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.coldnoir.com/tnbpd/tnbzl/yds/' target='_blank'>胰島素不足、胰島素的細(xì)胞代謝作用缺陷引起的葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂綜合征。這種糖尿病的病因比較常見。

糖尿病的危害

1、心腦血管的危害,心腦血管并發(fā)癥是糖尿病致命性并發(fā)癥。主要表現(xiàn)于主動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈、腦動(dòng)脈粥樣硬化,以及廣泛小血管內(nèi)皮增生及毛細(xì)血管基膜增厚的微血管糖尿病病變。血管收縮與擴(kuò)張不協(xié)調(diào),血小板粘聚,脂質(zhì)在血管壁的沉積,形成高血糖、高血脂、高粘血癥、高血壓,致使糖尿病心腦血管病發(fā)病率和死亡率呈上升指數(shù)。2、急性并發(fā)癥,糖尿病危害還包括急性并發(fā)癥,尿病合并感染:發(fā)病率高,兩者互為因果,必須兼治。常見感染包括呼吸道感染和肺結(jié)核、泌尿系感染和皮膚感染。危害還在于糖尿病高滲綜合癥:多發(fā)生于中老年,半數(shù)無糖尿病史,臨床表現(xiàn)包括脫水嚴(yán)重,有時(shí)可因偏癱、昏迷等臨床表現(xiàn)而被誤診為腦血管意外,死亡率高達(dá)50%。3、乳酸性酸中毒危害,患者多有心、肝、腎臟疾病史,或休克、有感染、缺氧、飲酒、大量服用降糖靈史,癥狀不特異,死亡率高。

下面我們就來看看吃什么食物好

紫菜

紫菜的生命活性物質(zhì)對(duì)于我們的人體健康來說非常重要,它除了還有能夠活躍神經(jīng)的不飽和脂肪酸之外,它還有一種多糖成分,這種多糖還能抑制血糖升高,預(yù)防糖尿病作用。

三絲紫菜湯

做法

1.紫菜、竹筍、香菇、豆腐干一起切成細(xì)絲;

2.鍋放在火上,倒入花生油燒熱,倒入清湯500毫升,加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐干絲,燒開后,加入醬油、精鹽、味精,淋入香油,盛入湯碗即可。

春筍

春筍中富含植物蛋白,還有大量的膳食纖維,既可以增進(jìn)食欲,又可維持膳食均衡,而且對(duì)餐后血糖沒有太明顯的影響,甚至還可以延緩餐后血糖的上升。

紅燒筍塊

做法

1.筍放入滾水中煮熟,紅蘿卜洗凈去皮,分別切滾刀塊;蔥切段備用。

2.將作法1的筍塊加入1大匙的醬油拌勻,放入150℃的油溫中﹝份量外﹞,油炸約1分鐘撈起。

3.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香作法1的蔥段、姜片和香菇,加入調(diào)味料A及作法1的筍塊、紅蘿卜塊煮約15分鐘至湯汁收干,最后再淋上香油即可。

苦瓜

苦瓜中的三萜皂苷可以增強(qiáng)人體內(nèi)與能量代謝的酶的活性,能夠促進(jìn)葡萄糖的代謝,有助于預(yù)防糖尿病。

苦瓜煎蛋

做法

1.把姜去皮切成姜米。

2.苦瓜切一半,把瓜囊部分去掉,然后切粒。

3.打發(fā)雞蛋,然后加入麻油丶生抽及胡椒粉,攪拌均勻。

4.燒開一鍋水,加入紹興酒和鹽,加入苦瓜粒汆水約1分鐘,瀝干備用。

5.用中火把鍋燒熱,加橄欖油,把姜米炒香,加入苦瓜炒1分鐘。

6.加入蛋漿,把蛋餅煎至金黃色,約5分鐘。把蛋餅翻一次,煎2分鐘,即成。

飲食禁忌

1、忌蛋白質(zhì)過量

糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說,糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學(xué)會(huì)建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。

2、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標(biāo),而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫?zé)?,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者?yīng)忌食這類調(diào)味品。

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