糖尿病最怕的瓜每個都吃著健康！

2019-09-17 來源：北藍健康之家標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：冬瓜含鈉量低，含鉀量高，還含有維生素C，所以冬瓜利尿，降低血糖，在眾多蔬菜中，冬瓜含糖量最少，是糖尿病人理想的食物。

生活中一些常見的瓜果蔬菜是非常有益于控制血糖，對于糖尿病人來說，是很好的選擇。

一般含有大量的膳食纖維，維生素和礦物質(zhì)，可以延緩餐后血糖上升的速度。

下面給大家推薦一些常見的瓜，對糖尿病人控制血糖很有幫助，可以常常吃一些。

1.苦瓜

苦瓜含有大量的膳食纖維，維生素c，對于餐后血糖穩(wěn)定、提升人身體免疫力有很明顯的效果。

其中苦瓜水分足，碳水化合物量低，升糖指數(shù)低，而且營養(yǎng)比較豐富，是糖尿病人理想的食物之一。

2.南瓜

往往有些人覺得南瓜是不利于控糖的，覺得南瓜吃起來甜甜的，會導(dǎo)致血糖上升。

南瓜中有種果膠能調(diào)節(jié)胃里面的食物吸收速度，減慢糖分的吸收，可溶性纖維素能推遲胃里面的貳拾伍排空，控制飯后血糖上升。

3.冬瓜

冬瓜全身都是寶，幾乎不含脂肪，能養(yǎng)胃性津，清降胃火，促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化熱量，不變成脂肪。

冬瓜含鈉量低，含鉀量高，還含有維生素C，所以冬瓜利尿，降低血糖，在眾多蔬菜中，冬瓜含糖量最少，是糖尿病人理想的食物。

4.黃瓜

黃瓜味甘，性平，有明顯的清熱解毒，生津止渴效果，含糖量不到5%，含有纖維素增加飽腹感，熱量極低，對于糖尿病人來說，是不錯的解餓食品。

黃瓜含有丙醇二酸，可以抑制身體內(nèi)的糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對于糖尿病人而言，可以用來代替水果食用。

但是，不宜長期大量生吃，雖然能攝入維生素C，但是大量的纖維素可能影響胃腸道正常，可能造成某些營養(yǎng)成分流失。

5.瓠瓜

瓠瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量素，能增強身體免疫功能，含有豐富的維生素C，促進抗體合成，提高抗病毒能力。

瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖效果，是糖尿病人理想食物。

6.絲瓜

絲瓜又名“天羅”，藥用價值較高，含有豐富的維生素，還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等。

絲瓜低脂肪、低熱量、低含糖量的高鉀食品，絲瓜含有的皂甙、苦味質(zhì)、瓜氨酸及多量黏液等，都對促進胰島素的分泌、降血糖非常有益處。

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