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糖尿病人能用蜂蜜嗎?吃什么好呢

2019-07-08 來(lái)源:禾康家庭醫(yī)生  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病是一種以胰島素相對(duì)或絕對(duì)缺乏以及某些典型癥狀和病理改變?yōu)樘卣鞯募膊 K皇且环N局限于某些器官的疾病,而是由于某些原因,胰島素的分泌不能滿足需要,引起新陳代謝的障礙,產(chǎn)生高血糖,形成糖尿病。

隨著人們生活水平的提高,糖尿病患者也越來(lái)越多,糖尿病人普遍“談蜜變色”,那么,糖尿病人能喝蜂蜜嗎?是不是每天喝蜂蜜水會(huì)加重糖尿病病情的發(fā)展呢?針對(duì)這些疑問,接下來(lái)大家隨禾康家庭醫(yī)生一起了解下吧!

糖尿病是一種以胰島素相對(duì)或絕對(duì)缺乏以及某些典型癥狀和病理改變?yōu)樘卣鞯募膊?。它不是一種局限于某些器官的疾病,而是由于某些原因,胰島素的分泌不能滿足需要,引起新陳代謝的障礙,產(chǎn)生高血糖,形成糖尿病。其主要癥狀是口渴、多飲、尿頻等。輕度及重度的糖尿病都易引發(fā)大、小動(dòng)脈及神經(jīng)的病變,嚴(yán)重的可以導(dǎo)致昏迷和死亡。研究表明糖尿病的流行和營(yíng)養(yǎng)因素有相當(dāng)密切的聯(lián)系。一些營(yíng)養(yǎng)因素是糖尿病的誘因,然而有益的膳食結(jié)構(gòu)對(duì)糖尿病的防治有積極的作用。純蜂蜜也可以是糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)飲食的選擇之一。

蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)品,性溫和,潤(rùn)肺潤(rùn)腸。它包含優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人體中積聚下來(lái)。并可以消除人體內(nèi)的垃圾,使人體恢復(fù)原來(lái)的新陳代謝功能,還能改善便秘與平衡血糖。糖尿病患者可以適量服用。

飯前半小時(shí)服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此萎縮性胃炎(缺乏胃酸)患者,宜飯前服用;反之飯后二至三小時(shí)服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,肥厚性胃炎(胃酸過多)患者,宜飯后服用。此外,蜂蜜有助于治療貧血,可以增加血液中血紅蛋白的含量。

蜂蜜中含有的酸主要是有機(jī)酸,在人體被消化后,成為二氧化碳和水。實(shí)驗(yàn)表明蜂蜜的酸堿度為0.2-0.6,而食品的酸堿性是根據(jù)礦物質(zhì)的種類而異的;蜂蜜中含有多量的堿性無(wú)機(jī)鹽類,屬于堿性食品,可以中和體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物,使體液堿化,從而起到調(diào)整機(jī)體酸堿平衡,調(diào)節(jié)新陳代謝的作用,減緩糖尿病引起的新陳代謝障礙。

肝臟在調(diào)節(jié)血糖的平衡中占有極重要的地位,是維持血糖恒定的重要器官,它可以根據(jù)體內(nèi)血糖濃度的高低,將進(jìn)入體內(nèi)的葡萄糖合成糖原儲(chǔ)存,也可以將肝糖原分解為葡萄糖輸入血液內(nèi),以此調(diào)節(jié)血糖的濃度,蜂蜜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)肝臟有良好的保護(hù)和營(yíng)養(yǎng)作用,能促使肝臟在糖代謝中更好地發(fā)揮作用。

研究顯示,將相同劑量的葡萄糖與蜂蜜分別給糖尿病人口服后,發(fā)現(xiàn)后者能明顯地降低糖尿病人的血糖水平。這主要是由于蜂蜜內(nèi)的乙酰膽堿具有降低血糖水平的作用。但是,由于蜂蜜內(nèi)含有大量的葡萄糖,如服食過量,造成大量的糖類物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi),即引起食餌性的高血糖,使乙酰膽堿降血糖的作用表現(xiàn)不出來(lái)。糖尿病人在服用蜂蜜時(shí),應(yīng)控制劑量,以免引起血糖升高。

購(gòu)買蜂蜜時(shí)一定要選擇純天然的蜂蜜,忌買商業(yè)蜂蜜,確保無(wú)添加任何的葡萄糖,淀粉,蔗糖,甚至是麥芽糖,加工的蜂蜜是糖尿病患者的飲食禁忌。

對(duì)于血糖穩(wěn)定的糖尿病患者,要嚴(yán)格控制劑量,一般成人每日口服100克為宜,最多每天不超過150克。每日三次,分早、中、晚三次服用,每次40克左右,用溫開水沖服,加水量以有甜味感為度。以飯前或飯后一個(gè)半小時(shí)為宜。

總之,蜂蜜是天然營(yíng)養(yǎng)品,糖尿病患者在血糖不穩(wěn)定的情況下,還是以不吃蜂蜜為好。如果血糖控制較好,糖尿病患者適當(dāng)服用有助于血糖的控制,并不會(huì)危害到糖尿病人的身體,但是,用量過多還是可能有一定的危險(xiǎn)性。

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