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血糖波動怎么辦?

2018-07-21 來源:糖友管理中心  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:保持血糖平穩(wěn)是糖尿病患者血糖控制的基本要求之一。然而,部分糖尿病患者常出現(xiàn)血糖忽高忽低,很難控制至平穩(wěn)狀態(tài)。其原因往往是多方面的,包括糖尿病患者血糖調節(jié)機制受損,加之飲食控制不當、降糖藥物使用不合理以及治療依從性差,還有飲食、運動和藥物之間不協(xié)調等,就可能導致血糖出現(xiàn)大的波動。

 認識食物的血糖指數(shù)(GI)

 
近年來,一種新的概念被引入了糖尿病營養(yǎng)治療領域,并日益受到人們的重視。這就是血糖指數(shù)(glycemicindex,GI)。血糖指數(shù)是指“進食所含有糖分等價于100g葡萄糖的某種食物或營養(yǎng)液后兩小時內的血糖升高曲線下面積與進食100g葡萄糖后兩小時內的血糖升高曲線下面積的比值”。
 
血糖指數(shù)在一定程度上反映了某種食物或營養(yǎng)液升高餐后血糖的能力。高GI食物進入胃腸后消化快,吸收率高,快速引起血糖應答。低GI食物在消化道停留時間長,吸收率低,葡萄糖釋放緩慢,引起的血糖反應峰值低,下降速度亦慢。總體而言,精制的谷類食物和土豆的GI相對較高,豆類和未加工的谷類(包括粗糧)等的GI為中等,無淀粉的水果和蔬菜相對較GI低。
 
對糖尿病患者而言,不能以食物甜不甜作為判斷其升高血糖能力的標準。部分水果的口感甜度遠高于白面包,但其血糖指數(shù)卻相對于白面包為低。判斷食物升高血糖能力的指標是血糖指數(shù)。建議糖尿病人在選擇食物或營養(yǎng)液時,應盡量選擇低血糖指數(shù)者。
 
在選擇低血糖指數(shù)食物的同時,糖尿病患者還應控制攝入的糖的總量。這就是血糖負荷的概念。血糖負荷(glycemicload,GL)是在GI的基礎上,將攝入糖類的質量和數(shù)量結合起來,以估價膳食總的血糖效應。即GL=GI乘以攝入糖的總量。
 
少量多餐、定時定量進餐有助保持血糖平穩(wěn)
 
保持血糖平穩(wěn)是糖尿病患者血糖控制的基本要求之一。然而,部分糖尿病患者常出現(xiàn)血糖忽高忽低,很難控制至平穩(wěn)狀態(tài)。其原因往往是多方面的,包括糖尿病患者血糖調節(jié)機制受損,加之飲食控制不當、降糖藥物使用不合理以及治療依從性差,還有飲食、運動和藥物之間不協(xié)調等,就可能導致血糖出現(xiàn)大的波動。
 
血糖如果長期處于忽高忽低的大波動狀態(tài),可導致出現(xiàn)低血糖反應,并增加出現(xiàn)視網膜病變及糖尿病腎病的風險。
 
為避免血糖波動,糖尿病患者在協(xié)調好飲食、運動和藥物三者的關系基礎上,應特別注意少量多餐和定時定量進餐。在上午10點左右、下午3-4點及睡前1-2小時三個時間段應注意加餐。
 
 
 
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