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“吃這個(gè)食物可以降血糖!”總聽人這么說,但事實(shí)上……

2017-12-08 來源:糖人健康網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:就目前研究結(jié)果來說,沒有什么食物吃了會(huì)有很顯著的降糖作用。因?yàn)槟壳皝碇v,糖尿病仍然是世界性難題。2011年全球糖尿病患者人數(shù)已達(dá)3.7億,光這一年,糖尿病的全球醫(yī)療花費(fèi)達(dá)4650億美元。如果真有什么食物有那么神奇的降糖作用,早就應(yīng)該被應(yīng)用在臨床上了。

  糖友甲:聽說吃了黑蒜可以降血糖,是真的嗎?我朋友吃黑蒜把血糖吃好了!

  糖友乙:聽說玉米須中有降糖物質(zhì),那我用玉米須泡水喝,是不是可以降血糖?

  真相是:降糖神藥根本不存在!

  就目前研究結(jié)果來說,沒有什么食物吃了會(huì)有很顯著的降糖作用。

  因?yàn)槟壳皝碇v,糖尿病仍然是世界性難題。2011年全球糖尿病患者人數(shù)已達(dá)3.7億,光這一年,糖尿病的全球醫(yī)療花費(fèi)達(dá)4650億美元。如果真有什么食物有那么神奇的降糖作用,早就應(yīng)該被應(yīng)用在臨床上了。

  所以如果您的朋友真的是吃了某種食物之后,血糖就好了,那么只有兩種可能:

  1.這種食物被商家偷偷添加了降糖藥物

  2.您的朋友在飲食、運(yùn)動(dòng)等方面做得很好,但把控糖的主要功勞轉(zhuǎn)移到了這個(gè)食物上。

  不過,真的是有降糖食物的!

  經(jīng)過科學(xué)實(shí)驗(yàn),研究員和醫(yī)生們發(fā)現(xiàn):燕麥麩、苦瓜、番石榴、菠菜、葛根、石榴、黃瓜、山藥、南瓜、胡柚、葛根、桑葉、桑椹、茶葉、黑木耳、玉米須等很多食物中都有降糖成分或有降糖作用。

  但是這些食物中的降糖成分含量是微量的,需要經(jīng)過濃縮提取才能達(dá)到一定的效果。

  如果純碎通過吃某種食物來達(dá)到降糖的目的,是很難的。并且,還有可能攝入過多的碳水化合物,反而會(huì)讓血糖升高。

  這些食物的降糖效果來自哪里?

  說來說去還是營養(yǎng),這些食物中通常含有膳食纖維、多酚、生物堿、黃酮、多糖等化學(xué)成分中的一種或多種,這些化學(xué)成分被提取濃縮后,經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證發(fā)現(xiàn)都有一定的降糖作用。

  那這些降糖食物要怎么吃?

  在合理膳食的基礎(chǔ)上,適當(dāng)選擇那些對(duì)我們可能會(huì)有好處的食物。

  拿菠菜來舉例,我們每天吃的蔬菜中,至少要有一半的深色蔬菜。經(jīng)研究,菠菜中是含有少量降糖成分的,那么,一周中我們就可以選擇1~2次菠菜來作為葉類蔬菜。但又不宜天天選菠菜,因?yàn)橹挥酗嬍扯鄻踊覀償z入到的營養(yǎng)物質(zhì)種類才會(huì)更多?。?/p>

  可能會(huì)有人要問:“既然苦瓜可以降糖,為什么不天天吃苦瓜呢?”

  一種食物再好,也好不過多種食物搭配在一起的營養(yǎng)效果。飲食多樣化,我們攝入到的營養(yǎng)物質(zhì)種類才會(huì)更多,才會(huì)更有利于保持和恢復(fù)健康!

  高血壓的糖友們也可以適量選擇芹菜作為日常飲食,芹菜葉中的降壓成分更多呢~

  再比如,糖友們可以選擇適量的綠茶作為日常飲用品,也是有好處的,但不宜過濃。玉米須的話也還行,只是其中溶于水的降糖成分實(shí)在是太少啦~直接把玉米須嚼了吞到肚子里的話,降糖成分會(huì)多一點(diǎn)點(diǎn),但可能會(huì)難以下咽~

  

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