胰腺癌的屬于一種消化道疾病，其中男性與女性的防病率高低大致相同。胰腺癌這一疾病會給患者的生活上帶來很大的影響，雖然具體的發(fā)病原因還不是很清楚，但是可以知道跟個人的飲食習(xí)慣也是有很大關(guān)系的。特別是胰腺癌患者對胰腺癌飲食的禁忌一定要清楚，因為正確的飲食對治療也是很有幫助的。在下面給出了相關(guān)的具體的介紹。

1、要少吃不易消化的食物

平時一定要少吃一些肥肉、魚子、腦髓、油膩、煎炸等不易于自身消化的食物。而且像蔥、姜、蒜、辣椒等這些辛辣刺激的食品也要是少吃或者不吃。

2、多吃一些谷物

一般胰腺癌患者在手術(shù)后的飲食應(yīng)該以補(bǔ)益氣血、健脾胃為主，比如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無花果、榛子、牛奶、菱角粉等都有很好的效果。

3、避免暴飲暴食

不可有暴飲暴食的飲食習(xí)慣和酗酒行為。因為胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,特別是脂肪酶,都是主要靠胰腺來分泌的。所以當(dāng)胰腺發(fā)生病變之后,最先會影響到使脂肪的消化功能。

4、飲食營養(yǎng)均衡

胰腺癌患者的飲食一定要富含營養(yǎng)并且食物要易消化,可以補(bǔ)充一些高蛋白和多碳水化合物的食物,例如奶類、魚肉、肝、蛋清、精細(xì)面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等都是不錯的選擇。

5、中藥調(diào)養(yǎng)

治療期間還可以服用一些中藥來提高患者的食欲,因為中藥除了有提高食欲改善睡眠等生活質(zhì)量的作用外,還能對病情有所控制與緩解。具體服用什么中藥還要咨詢專業(yè)醫(yī)生，而且在服用中藥時可以吃一些易消化的飲食與新鮮蔬菜等,患者還可以喝些山楂湯或去渣的綠豆湯等調(diào)節(jié)胃口。

6.忌吃霉變腌制食物

因為霉變、油煎炒炸、煙熏、腌制食物中可能含有許多致癌物質(zhì)，例如咸魚、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物和油酥點(diǎn)心等，最好能不吃就不吃。

上面就是幾種常見的胰腺癌飲食的禁忌，如果患者平時在進(jìn)食時感到不適一定要停止進(jìn)食。飲食上的結(jié)構(gòu)一定要科學(xué)合理，正確的飲食方法對治療也是有顯著幫助的。千萬不要亂吃東西，否則不僅對身體沒好處，還會帶來不必要的傷害。