臟是人體重要的器官，負(fù)責(zé)著人體解毒作用。但隨著人們的生活不斷的富裕，肝病也在不斷的增加，很多人都很不解，生活好了飲食營養(yǎng)豐富了，怎么還得病了？

　　為什么生活質(zhì)量越來越好，肝病的病發(fā)率就越高呢？首先我們先了解肝病是由哪些原因引起的。肝病跟日常的飲食息息相關(guān)，飲食不當(dāng)、暴飲暴食、長期喝酒等多種原因?qū)е赂闻K病變。

　　所以患上肝病的人在日常飲食要特別的注意，不是什么東西都可以隨便吃，隨著肝臟病發(fā)后，肝功能越來越差，有一些食物里面含有一些營養(yǎng)成分過高會對肝臟造成了負(fù)擔(dān)。

　　今天我們特別注重講早餐飲食這方面，對中國人來講一日三餐，最隨便的是早餐，很多人因?yàn)槊?，或者趕時間上班等原因忽略了早上的一餐。但我很鄭重的告訴大家，早餐必須要吃，要是長期不吃早餐會造成低血糖、易患膽石癥、胃病、引起便秘等疾病。

　　早餐是重要的一餐，在歐洲國家里，他們的飲食方式恰好跟我們相反，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少。這種飲食方式，其實(shí)是最科學(xué)的一種，早上吃得好，營養(yǎng)豐富可以補(bǔ)充人體的各種營養(yǎng)成分，使人體在白天工作有足夠的能量，同時白天不斷的活動有助肝臟分解代謝食物成分，加速人體肝臟排毒作用。

　　我國自古以來都是早上吃少，中午吃飽，晚上吃好，這是一種習(xí)慣，幾千年的飲食習(xí)慣并非一兩句話就能改變，但今天我們一同分析，這種飲食的弊端在哪里，對身體的哪些器官是不利的。

　　早晚兩餐的弊端

　　不吃早餐對胃的傷害是最大，早上飲食得不到足夠的營養(yǎng)補(bǔ)充，一整天下來會造成體內(nèi)的各種能量透支，導(dǎo)致身體會出現(xiàn)疲憊、乏力、精神狀態(tài)不佳等，長期如此會容易得胃病，甚至?xí)锌赡艹霈F(xiàn)低血糖的現(xiàn)象。

　　晚上大魚大肉，這種是我們?nèi)粘Ｉ钔聿偷囊螅滋炖垡惶?，晚上要犒勞一下自己一定要吃好。但這種說來確實(shí)有些不太科學(xué)，對于身體來講，晚上吸收大量的食物營養(yǎng)成分，因?yàn)橥砩鲜侨梭w各個器官休息時間，沒有及時分解轉(zhuǎn)化成身體的養(yǎng)分，反而這些食物營養(yǎng)成分會擠壓在各個器官，常此累計最終會引起病變。

　　早晚兩餐正確的飲食方法

　　一、早餐

　　早餐很多人因?yàn)橼s時間，所以沒有花太多的時間考慮在吃的上面，但畢竟早上是每一天的頭一餐不能隨便，這一餐取決于一整天的能量是否充足。那早上吃什么食物！

　?。?）豆?jié){：早餐吃豆類食物最有營養(yǎng)，豆類食物中同樣含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、鈣質(zhì)等等營養(yǎng)成分，不僅能夠?yàn)樯眢w快速提供營養(yǎng)、能量，還不會造成腸胃負(fù)擔(dān)。

　?。?）谷類食物：如面、雜糧。谷類食物能夠?yàn)樯眢w提供碳水化合物、蛋白質(zhì)以及維生素等等營養(yǎng)成分，特別是谷類食物中含有的膳食纖維，不僅能夠幫助促消化，還能夠使人不容易餓。早上可以喝五谷雜糧制成的粥，這樣營養(yǎng)價值更高。

　?。?）吃蛋：雞蛋中含有更夫的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及氨基酸等等，且雞蛋中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸的比例十分恰當(dāng)又能夠幾乎全數(shù)被人體吸收利用。但注意肝臟不好的人建議少吃，兩到三天吃一個就行。

　?。?）水果類：比如蘋果。水果中含有的維生素最為豐富，吃水果不僅能夠幫助刺激食物還能夠促進(jìn)腸胃蠕動、維持體內(nèi)的酸堿平衡。

　　二、晚餐

　　晚餐很多人都是抱著享受的心態(tài)去進(jìn)食，所以大魚大肉暴飲暴食。但這種不健康的飲食方式對身體不有害的，建議還是采用正確的飲食方式，晚飯7分飽就合適了。讓我們一起來看晚餐吃什么食物？

　?。?）晚餐飲食可以吃一些比較容易消化的食物，如豆腐、青菜、芹菜、蘿卜、紅薯、土豆、番木瓜、白菜等食物。

　　（2）可以多吃維生素B族的食物，如牛奶、花生、大豆、堅果、菠菜、瘦肉、香菇、雞肝、牛肝等有促進(jìn)睡眠的作用。

　　肝病患者的日常飲食解決了，同時要注意多休息，不能熬夜，過度勞累，保持心情順暢，不要給自己太大壓力。飲食調(diào)理還需要藥物的配合治療才能真正的讓肝病清除。

　　藥物治療方法

　　中藥五味子：五味子含有木脂素，它有很強(qiáng)的抗氧化劑，可以抑制自由基，增強(qiáng)谷胱甘肽過氧化物酶和超氧化物歧化酶等酶的生物活性，可以保護(hù)肝細(xì)胞膜，抗脂質(zhì)過氧化，促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成作用。

　　《綱目》：五味子，入補(bǔ)藥熟用，入嗽藥生用。五味子酸咸入肝而補(bǔ)腎，辛苦入心而補(bǔ)肺，甘入中宮益脾胃。

　　《本草綱目》：草之七五味子，具有益氣、強(qiáng)陰、明目、壯筋骨、養(yǎng)五臟、解酒毒等作用。

　　《內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》：“逆春氣則少陽不生，肝氣內(nèi)變。”若春天不好好養(yǎng)生，違背了春天之氣，體內(nèi)的少陽之氣不能生長，就要發(fā)生肝氣內(nèi)郁的病變。

　　古籍中記載中可以看得出來，中藥五味子對肝臟改善治療中是一味不可缺少的藥物。傳統(tǒng)的配方制作，就是用水煮五味子，煮得越久五味子的藥效就會更好，藥材中的有效成分被發(fā)揮出來，一天三次，一次半碗藥湯服用。

　　傳統(tǒng)的重要熬制方法比較麻煩，很多患者采用中藥治療，之所以效果不明顯其原因是經(jīng)常斷續(xù)服用，還有不懂熬制的方法，中藥講究火候，有些藥需要小火慢慢的熬制，有些需要中火高溫煮熟才能發(fā)揮藥效。

　　基于從多原因，隨著肝病患者不斷的增加，醫(yī)學(xué)臨床需要一個簡單服用方式，而且效果又明顯的藥才能滿足肝病治療的需求。早在二十多年前，多名微量元專家采用“干剖離子技術(shù)”把中藥五味子跟硒元素，兩大有利肝臟成分結(jié)合研究，經(jīng)過了1000余次試驗(yàn)科學(xué)配比，最終取得了改善肝病早期治療重大的突破。

　　食療搭配藥物治療之外，對肝病治療有幫助的還有一項(xiàng)，鍛煉身體。運(yùn)動可以消耗多余的脂肪，還可以降低甘油三酯和低密度及極低密度脂蛋白的含量，這對肝臟恢復(fù)是有幫助的。