肝病飲食禁忌有哪些

2017-09-30 來源：肝硬化癥狀標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：民因食為天，吃五谷雜糧沒有不生病的，生了病該吃什么呢？肝病患者在飲食上受到很多的約束，很多食物都是肝病患者不應(yīng)該碰的，肝病患者的飲食需要注意什么呢？

　　肝病飲食禁忌有哪些

　　事實(shí)上，目前還沒有確定肝病患者不能吃什么，只是有些飲食會(huì)使得肝病患者病情加重或者是復(fù)發(fā)。

　　1.肝病飲食禁忌飲酒：酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此，肝炎病人應(yīng)滴酒不沾，以免肝臟受損。

　　2.忌生冷：肝病患者本來正氣不足，脾胃虛弱，生冷食物都會(huì)引起胃腸道不適，特別是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往會(huì)造成腸炎，蛋白隨腹瀉丟失出現(xiàn)腹水或腹水量增大，故肝病飲食禁忌食用生冷和不衛(wèi)生食物，以免出現(xiàn)腹水或腹水量增大。

　　3.肝病飲食禁忌油膩，雞蛋，豆制品：肝病患者往往伴有膽囊炎，特別是肝硬化患者絕大多數(shù)都有膽囊壁繼發(fā)性改變，油膩，雞蛋，豆制品有礙膽汁的排泄，所以過食這類食品會(huì)出現(xiàn)脅痛，腹脹，噯氣或加重癥狀，故應(yīng)盡量少吃。

　　4.忌辛燥：肝體陰而用陽(yáng)，性喜條達(dá)而惡燥。肝病飲食禁忌皮蛋、魔芋，辣椒、大堿、雄雞、紅鯉魚等辛燥食物，食后會(huì)引起肝病的反彈或病情加重。

　　5.肝病飲食禁忌食動(dòng)物肝臟：肝臟作為解毒器官，一些毒性物質(zhì)也會(huì)在肝臟積累。另外肝臟內(nèi)膽固醇含量很高，100克豬肝含膽固醇高達(dá)400毫克，大量攝入會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，因此肝病患者不宜多食動(dòng)物肝臟。

　　6.忌鹽：肝腹水的患者，鹽要先炒后再放入各種食品，盡量少食，因?yàn)槭逞杂械K腹水的消退。這也是肝病飲食禁忌事項(xiàng)。

　　7.肝病飲食禁忌亂用補(bǔ)藥：飲食平衡是保持身體的基本條件。若滋補(bǔ)不當(dāng)，打破平衡，會(huì)影響病情反復(fù)。應(yīng)慎用補(bǔ)藥。

　　8.忌生活無規(guī)律：“十分病，七分養(yǎng)”因此，充足的睡眠，合理的營(yíng)養(yǎng)，規(guī)律的生活對(duì)肝炎病人的康復(fù)至觀重要。因此，對(duì)于該肝病飲食禁忌日常應(yīng)注意。

　　9.肝病飲食禁忌濫用化學(xué)藥物：化學(xué)藥物對(duì)肝胃多有損害，肝炎病人要在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。

　　10.忌吸煙：煙草中含有多種有害物質(zhì)，能損害肝臟功能，因此，肝炎病人必須戒煙。對(duì)此肝病飲食禁忌一定要注意。

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