日常生活中,愛喝酒的朋友或多或少都會有一些肝炎癥狀,如果不加以注意,久而久之就會形成肝硬化。肝硬化的臨床癥狀有食欲減退、惡心、體重減輕、下肢水腫,甚至會出現(xiàn)黃疸。而女性會出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào)閉經(jīng)甚至不孕。所以,如果發(fā)生此類癥狀,要從飲食、運動上加以注意。
那么生活中有哪些食物容易導致肝硬化呢?我們可以稍微了解一下:
一、酒。嗜酒如命終有一天會導致肝硬化,因為酒精主要是靠肝臟代謝,酒精攝入過多,會引起肝臟的脂肪變性,進一步會發(fā)展成酒精性脂肪性肝硬化。
二、油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物以及含有人工色素、人工添加劑的食物。營養(yǎng)過剩和各種原因?qū)е碌臓I養(yǎng)不良性脂肪肝,使大量的脂肪在體內(nèi)堆積,發(fā)生脂肪性肝炎和非酒精性脂肪性肝硬化。
三、水產(chǎn)品。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn),魚、蝦、鱉、貝類等水產(chǎn)品在感染病菌或攜帶寄生蟲后,會傳播給食用人群,從而導致慢性肝硬化等疾病。
當然,食物中有引發(fā)肝硬化發(fā)生的,也會有保肝的食物,比如,香蕉、橘子等就有保肝作用。香蕉的潤腸、通便作用,可以預防腸道出血。而香蕉當中所含的膳食纖維,可以增強肝硬化患者腸道的動力。橘子可以解毒護肝,橘子中的維生素成分對于肝細胞的保護、胃腸道的通順以及身體免疫的增強,都有極大的作用。
除過香蕉和橘子,平時也可以多吃山楂、葡萄等酸性的食物,還有黃瓜、花椰菜、芹菜等清淡的食物,這些食物都可以對肝起到一定的保護作用。即使身體沒什么問題,飲食上也要注意以清淡為主,同時營養(yǎng)均衡,少吃辛辣油膩的食物,多吃水果。
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