被評(píng)為最適合腎友的飲食是怎么吃的？

2019-06-03 來(lái)源：腎上線(xiàn) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：紅肉類(lèi)提供的血紅素鐵豐富，有利于改善貧血。對(duì)于貧血的腎友，不建議完全不吃紅肉，可適量吃，如每日50g（一兩）紅肉，也可以搭配豬血、鴨血等含鐵豐富的動(dòng)物血。

慢性腎臟病是中國(guó)以及全世界范圍內(nèi)都很常見(jiàn)的病。不同的飲食會(huì)對(duì)腎病產(chǎn)生影響，目前全球最權(quán)威的循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)認(rèn)為：對(duì)大部分慢性腎臟病患者而言，最佳的飲食模式跟DASH膳食（譯為“得舒”飲食）相似。

說(shuō)起DASH膳食，想必很多小伙伴已經(jīng)從其他新聞媒體中聽(tīng)過(guò)它的鼎鼎大名，這種飲食模式本來(lái)是20多年前科學(xué)家們專(zhuān)門(mén)為高血壓患者制定的一種飲食方法，后來(lái)逐漸得到很多專(zhuān)家、指南肯定，已經(jīng)連續(xù)數(shù)年被評(píng)為全世界最健康的吃法！

DASH膳食模式？

對(duì)照著自己的飲食習(xí)慣看看

DASH膳食并不復(fù)雜，包含了以下幾要素：

1、低鈉（低鹽）

每人每天控制鹽在6g以下，注：1g鹽≈400mg鈉。

2、豐富的蔬菜和水果，而盡量少零食、甜食、飲料

平時(shí)多吃新鮮的蔬菜水果，它們可以提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素。

很少吃零食、甜食、甜飲料。

3、適量的大豆類(lèi)、奶類(lèi)、禽類(lèi)和魚(yú)類(lèi)，而少紅肉和加工肉類(lèi)

日常蛋白質(zhì)來(lái)源主要以大豆類(lèi)（如豆腐、豆?jié){等）、奶類(lèi)、禽類(lèi)（如雞鴨鵝等）和魚(yú)類(lèi)為主，用它們替代紅肉（豬牛羊驢肉等畜肉為紅肉），盡量少吃加工肉（火腿培根臘魚(yú)臘肉等等）。

當(dāng)然，腎友這些高蛋白質(zhì)食物不能太多，因此大豆類(lèi)、奶類(lèi)、禽類(lèi)和魚(yú)類(lèi)雨露均沾，適可而止。

4、主食粗細(xì)搭配

主食吃的谷物如米飯、饅頭等是能量的主要來(lái)源，但原材料不建議全部用加工精度高的精白米面類(lèi)，而是粗細(xì)搭配。粗糧如糙米（未經(jīng)深加工的米），燕麥、小米、蕎麥、玉米等提供的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比精白米面豐富得多，精白米面吃太多更容易引起血糖高，而適當(dāng)搭配粗糧不易引起血糖高。

5、油脂少用動(dòng)物油、黃油等高飽和脂肪酸油，而以多不飽和脂肪酸為主

建議少用動(dòng)物油如豬油、牛油，黃油，棕櫚油等飽和脂肪酸含量更高，而大部分植物油如葵花籽油、菜籽油、橄欖油、大豆油等多不飽和脂肪酸含量更高。

糕點(diǎn)、方便面、餅干、薯片等零食放的很多是黃油、棕櫚油，因此，不要以為烹飪油用的大多是植物油就萬(wàn)事大吉了，如果吃了很多加工零食，也相當(dāng)于無(wú)形中吃了很多飽和脂肪酸油脂。

以上這幾點(diǎn)，不就是腎上線(xiàn)經(jīng)常給大家介紹的一些吃法嘛！咱們腎友整體對(duì)照著看看，是不是平時(shí)吃飯基本上比較符合這樣的吃法？如果是，那么恭喜你，吃得很健康很好，值得表?yè)P(yáng)！

部分腎友需結(jié)合自己的情況

來(lái)“微調(diào)”

我們中國(guó)大部分的腎友都處于慢性腎臟病早期，在飲食上跟上述推薦的健康吃法不需要做太多的調(diào)整，但是需要注意的是，一些腎友（特別是腎功能不好的腎友）因貧血、高鉀血癥、高磷血癥等特殊情況，需要進(jìn)行一些“微調(diào)”。

1、貧血，適量吃紅肉

紅肉類(lèi)提供的血紅素鐵豐富，有利于改善貧血。對(duì)于貧血的腎友，不建議完全不吃紅肉，可適量吃，如每日50g（一兩）紅肉，也可以搭配豬血、鴨血等含鐵豐富的動(dòng)物血。

2、血鉀高者，一些含鉀高的蔬菜水果要限制

一般來(lái)說(shuō)，慢性腎臟病4期（即腎小球?yàn)V過(guò)率小于30ml/min/1.73m2）以前的腎友都不需要限制鉀，因?yàn)楹涁S富的飲食更有利于心腦血管健康、降低血壓，以及降低腎結(jié)石和骨質(zhì)流失的風(fēng)險(xiǎn)。

但一旦腎功能衰竭導(dǎo)致腎臟排鉀能力下降，或者是腎功能正常的腎友因?yàn)槌粤四苁寡浉叩乃幬锶缟程够蚱绽?lèi)、螺內(nèi)酯、中藥等原因?qū)е卵浬叩?，必須控制飲食鉀的攝入，那么含鉀太高的蔬菜、水果就得通過(guò)浸泡、水煮等方式去鉀，或者少吃高鉀食物來(lái)降低鉀的水平。

3、高磷血癥者適當(dāng)限制高磷食物

加工食品是控磷飲食中最關(guān)鍵也是最容易被忽視的一類(lèi)食物，因?yàn)槠渲泻赘咔覙O易吸收，因此各種加工食品、熟食、零食、飲料都得少吃，當(dāng)然，本身健康吃法也不建議吃這類(lèi)。

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本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療（如運(yùn)動(dòng)治療，減輕體重）仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥（IIa型，包括雜合子家族性高膽固醇血癥）或混合型血脂異常癥（IIb型）。本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者，作為飲食控制和其它降脂措施（如LDL去除療法）的輔助治療，或在這些方法不適用時(shí)使用。

健客價(jià)：￥48

高膽固醇血癥原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥（雜合子型）或混合型高脂血癥（相當(dāng)于Fredrickson分類(lèi)法的IIa和IIb型）患者，如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿(mǎn)意，應(yīng)用本品可治療其總膽固醇（TC）升高、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯（TG）升高。在純合子家族性高膽固醇血癥患者，阿托伐他汀可與其他降脂療法（如LDL血漿

健客價(jià)：￥53.28

1.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2 型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。　　 2.對(duì)于1型A2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生?！　? 3.本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥24.8

適用于單用飲食和運(yùn)動(dòng)治療不能獲良好控制的2型糖尿病患者。本品可單獨(dú)用藥，也可與磺脲類(lèi)或胰島素合用。

健客價(jià)：￥6.2

本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療（如：運(yùn)動(dòng)治療、減輕體重）仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥（IIa型，包括雜合子家族性高膽固醇血癥）或混合型血脂異常癥（IIb型）。本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者，作為飲食控制和其它降脂措施（如LDL去除療法）的輔助治療，或在這些方法不適用時(shí)使用。

健客價(jià)：￥22.5

用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

健客價(jià)：￥47.8

本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者，以改善此類(lèi)患者的血糖控制。(詳見(jiàn)內(nèi)包裝說(shuō)明書(shū))

健客價(jià)：￥101

單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

健客價(jià)：￥105

配合飲食控制，用于：（1）2型糖尿病。（2）降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價(jià)：￥55.8

配合飲食控制，用于：（1）治療糖尿病。（2）降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價(jià)：￥38.4

利格列汀與二甲雙胍和磺脲類(lèi)藥物聯(lián)合使用，配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。

健客價(jià)：￥55.4

健脾益氣，和胃止瀉。用于脾胃虛弱所致的飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠。

健客價(jià)：￥10.7

配合低蛋白飲食，預(yù)防和治療因慢性腎功能不全而造成蛋白質(zhì)代謝失調(diào)引起的損害。通常用于腎小球?yàn)V過(guò)率低于每分鐘25ml的患者。低蛋白飲食要求成人每日蛋白攝入量為40g或40g以下。

健客價(jià)：￥130.5

健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積，癥見(jiàn)不思飲食，噯腐酸臭、脘腹脹滿(mǎn)，消化不良見(jiàn)上述癥候者。

健客價(jià)：￥9

配合飲食控制治療糖尿病。

健客價(jià)：￥30.5

高膽固醇血癥原發(fā)性高膽固醇血癥患者，包括家族性高膽固醇血癥（雜合子型）或混合性高脂血癥（相當(dāng)于Fredrickson分類(lèi)法的Ⅱa和b型）患者，如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿(mǎn)意，應(yīng)用本品可治療其總膽固醇（TC）升高、低密度脂蛋白膽固醇（LDLC）升高、載脂蛋白B（apo B）升高和甘油三酯（TG）升高。在純合子家族性高膽固醇血癥患者，阿托伐他汀鈣可與其他降脂療法（如低密度脂蛋白血漿透析

健客價(jià)：￥25

1.高膽固醇血癥：原發(fā)性高膽固醇血癥患者，包括家族性高膽固醇血癥（雜合子型）或混合性高脂血癥（相當(dāng)于Fredrickson分類(lèi)法的Ⅱa和Ⅱb型）患者，如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿(mǎn)意，應(yīng)用本品可治療其總膽固醇（TC）升高、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）升高、載脂蛋白B（Apo B）升高和甘油三酯（TG）升高。在純合子家族性高膽固醇血癥患者，阿托伐他汀可與其他降脂療法（如LDL血

健客價(jià)：￥20

本品可作為單藥治療，或與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上用于2型糖尿病患者改善血糖控制。 (詳見(jiàn)包裝內(nèi)部說(shuō)明書(shū))

健客價(jià)：￥79

FARXIGA是一種鈉-葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白2(SGLT2)抑制劑適用在有2型糖尿病成人中作為輔助飲食和運(yùn)動(dòng)改善血糖控制。

健客價(jià)：￥189

健客價(jià)：￥159.8

本品可作為飲食控制和運(yùn)動(dòng)的輔助治療，適用于適合接受利格列汀和二甲雙肌治療的2型糖尿病成年患者，用以改善這些患者的血糖控制水平。

健客價(jià)：￥93

配合低蛋白飲食，預(yù)防和治療因慢性腎功能不全而造成蛋白質(zhì)代謝失調(diào)引起的損害。通常用于腎小球?yàn)V過(guò)率低于每分鐘25毫升的患者。低蛋白飲食要求成人每日蛋白攝入量為40克或40克以下。

健客價(jià)：￥212.8

可定28片12盒裝：本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥（IIa型，包括雜合子家族性高膽固醇血癥）或混合型血脂異常癥（IIb型）。本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者，作為飲食控制和其它降脂措施（如LDL去除療法）的輔助治療，或在這些方法不適用時(shí)使用。

健客價(jià)：￥2380