阿膠不宜和什么一起吃？吃阿膠，一定要注意這些！

2018-03-05 來源：福牌阿膠標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：阿膠不能和大蒜一起吃，食用大蒜會(huì)影響阿膠藥效。大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補(bǔ)氣藥物，這一補(bǔ)一順作用相抵，大大降低阿膠功效。所以，服用阿膠前后不要吃大蒜，以免降低藥效。

阿膠不宜和什么一起吃

蘿卜

蘿卜有順氣和促進(jìn)消化的作用，而阿膠是滋補(bǔ)品，可以補(bǔ)氣，補(bǔ)血，如果阿膠和蘿卜一起吃的話，會(huì)降低阿膠的滋補(bǔ)功效。服用阿膠前后2小時(shí)內(nèi)，忌吃蘿卜。

大蒜

阿膠不能和大蒜一起吃，食用大蒜會(huì)影響阿膠藥效。大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補(bǔ)氣藥物，這一補(bǔ)一順作用相抵，大大降低阿膠功效。所以，服用阿膠前后不要吃大蒜，以免降低藥效。

濃茶

濃茶中含有茶多酚等物質(zhì)，若與阿膠一起食用，會(huì)影響阿膠中營養(yǎng)的吸收，影響阿膠功效。食用阿膠最好前后一小時(shí)不要喝濃茶。

大黃

大黃有瀉下攻積，清熱瀉火，涼血解毒，活血祛瘀的功效，與阿膠一起服用不會(huì)有什么影響，但是會(huì)降低阿膠的滋補(bǔ)作用。

吃阿膠的注意事項(xiàng)

服用量不宜太大

阿膠是滋補(bǔ)品，服用量不要太大，每人每天3－9克為宜；

對(duì)癥選用

阿膠性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放療化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、久病體虛者、中老年人群、腦力勞動(dòng)者、亞健康等人群。阿膠可以常年服用。

不宜吃的人

感冒，發(fā)燒的人不宜吃阿膠；女性在月經(jīng)來潮時(shí)不能食用阿膠，應(yīng)停服阿膠；待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。在孕前期、孕后期不宜服用阿膠，孕期如需服用阿膠應(yīng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑；脾胃功能不足者食用阿膠最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化和吸收。

正確儲(chǔ)存

如果是已經(jīng)打開包裝的阿膠塊，應(yīng)將阿膠放食用包裝袋內(nèi)扎緊口，放入冰箱冷藏室內(nèi)保存。如果粉碎后的阿膠塊，或者開瓶后的阿膠原粉，阿膠膏等滋補(bǔ)食品也需密封貯藏在冰箱里。應(yīng)裝瓶密閉后放入冰箱冷藏室，家庭熬制好的阿膠膏等滋補(bǔ)食品也需密封貯藏在冰箱里。

阿膠怎么吃補(bǔ)血好

烊化吞服

阿膠的氣味比較濃烈，如果直接沖服味道不好。因此，可以將福牌阿膠砸碎(用干凈的布裹著膠塊，用錘子或其他堅(jiān)硬物體砸碎最好研成粉末)，將福牌阿膠塊、冰糖、黃酒等一起放入金屬容器內(nèi)，上火蒸30～45分鐘，大火燒開后，再改小火慢蒸。蒸化的阿膠晾涼后會(huì)變黏變稠，即可食用。

這種吃法除了有養(yǎng)血補(bǔ)血、滋陰潤燥的作用外，還對(duì)心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。