《千金食治》云：“凡欲治療，先以食療，既食療不愈，后乃用藥爾。”

　　其實，在我們的周圍“可口的中藥”無處不在，水果味道酸甜，既可以養(yǎng)生治病，又可以滿足我們的口腹之欲。今天在這里我們匯總了部分水果的食用療效，趕快來看看吧。

　　櫻桃

　　果中珍珠

　　櫻桃自古就被叫做“美容果”，含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。其中含鐵極其豐富，居各種水果之首。每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍。常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

　　櫻桃還可以用于脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌干燥；肝腎不足，腰膝酸軟，四肢乏力，或遺精；血虛，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。

　　獼猴桃

　　中華圣果

　　獼猴桃原產(chǎn)中國，1900年英國引種后于1906年傳入新西蘭，經(jīng)過馴化改良，成為優(yōu)良果品。獼猴桃果肉中維生素C含量比柑橘高8倍，比蘋果高19倍之多。

　　獼猴桃可生食,或去皮后和蜂蜜煎湯服。調(diào)中理氣，生津潤燥，解熱除煩,用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷。

　　菠蘿

　　天然助消化藥

　　菠蘿味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。

　　又因為它本身含有一種特殊的物質(zhì)——消化酶，不但具有促進(jìn)消化的作用而且還可以分解脂肪，對于消化能力較差的人群，可以飯后食用菠蘿促進(jìn)消化！