【1】

　　今天就是寒露了，寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。寒露時節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季，東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。

　　《月令七十二候集解》有云：“初候，鴻鴈來賓；二候，雀入大水為蛤；三候，菊有黃華。”也就是說這個季節(jié)里，鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷；深秋天寒，雀鳥都不見了，冬天的腳步離我們越來越近了。

　　如果說“白露”節(jié)氣標志著炎熱向涼爽的過度，暑氣尚不曾完全消盡，早晨可見露珠晶瑩閃光。那么“寒露”節(jié)氣則是天氣轉涼的象征，標志著天氣由涼爽向寒冷過渡，露珠寒光四射，如俗語所說的那樣，“寒露寒露，遍地冷露”。

　　那么在寒露這種天氣里，我們的身體應該如何選擇飲食習慣呢？

　　【2】

　　一場秋雨一場寒，隨著國慶假期的結束，秋寒也迫近了。如何用一招搞定秋寒呢？那就是常喝粥！

　　秋寒易傷肺，而粥有祛燥潤肺之效，粥是撫慰人心的一種愛物。它那淡而悠長的味道，常是游子在異鄉(xiāng)溫馨的牽掛。

　　粥不僅能溫暖人心，更是秋季去燥佳品，中醫(yī)認為，燥為秋之主氣，稍不注意，人們便會受燥邪侵襲，出現口干舌燥、干咳無痰等燥熱病癥。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺生津，養(yǎng)陰清燥。在煮粥時，適當加入梨、蘿卜、芝麻等藥食俱佳的食物，更具有益肺潤燥之功效。

　　下面給讀者推薦五款簡單又滋補的粥譜：

　　一、梨子粥：

　　梨子2只，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，用于煮粥，可作為秋令常食的保健食品。

　　二、栗子粥：

　　栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關節(jié)痛等。

　　三、芝麻粥：

　　芝麻50克、粳米100克，先將芝麻炒熟，研成細末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。適于便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。

　　四、胡蘿卜粥：

　　將胡蘿卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

　　五、菊花粥：

　　菊花60克，粳米100克，先將菊花煎湯，再同煮成粥。因其具有散風熱、清肝火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好的防治作用。

　　除此之外，寒露的到來，我們的起居時間也要作相應的調整哦?！端貑査臍庹{神大論》明確指出：“秋三月，早臥早起，與雞俱興”。早臥以順應陰精的收藏；早起以順應陽氣的舒達，為避免血栓的形成，建議大家順應節(jié)氣，分時調養(yǎng)，確保健康。