人體是由60多種元素所組成。根據(jù)元素在人體內(nèi)的含量不同，可分為常量元素和微量元素兩大類。

凡是占人體總重量的萬分之一以上的元素，如碳、氧、鈣、鈉等，稱為常量元素，凡是占人體總重量的萬分之一以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱為微量元素。

到目前為止，已被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種。盡管他們在人體中含量極少，但是如果缺乏這些微量元素，就不能合成生命活動必需的氨基酸、蛋白質(zhì)，新陳代謝就會紊亂，或者發(fā)生某些疾病。

那么，問題來了，銀屑病與體內(nèi)微量元素的缺乏有關(guān)嗎？

皮膚是人體微量元素的重要貯存庫之一，微量元素主要貯存在皮下組織內(nèi)，表皮和真皮內(nèi)也存有一些。微量元素的含量約為皮膚重量的0.6％。目前許多研究發(fā)現(xiàn)，銀屑病患者存在著微量元素的異常，所以銀屑病與體內(nèi)微量元素的改變密切相關(guān)。

鋅

鋅有“生命元素”之稱。機(jī)體內(nèi)至少100種酶的合成與鋅有關(guān)。銀屑病皮損的特征是角質(zhì)形成細(xì)胞的過度增殖，而細(xì)胞分裂的必須物質(zhì)DNA和RNA的合成均有賴于鋅。所以，銀屑病患者血清中鋅水平較正常者明顯降低，鋅元素與病程呈負(fù)相關(guān)。

銅

銀屑病人血清銅藍(lán)蛋白高于正常人，且在病情進(jìn)展期和皮損廣泛的病人中增高更為明顯，從而使血清銅離子濃度低于正常人。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，角蛋白形成過程中，需要銅離子參與，若銅離子缺少，則影響表皮細(xì)胞的正常角化，表現(xiàn)為表皮細(xì)胞角化不全。靜脈滴注硫酸銅溶液可使銀屑病病人的病勢減輕，也證實(shí)銅離子對銀屑病的影響。

錳

錳是體內(nèi)多種酶的活性基因或輔助因子，又是某些酶的激活劑，參與體內(nèi)多方面的物質(zhì)代謝，錳超氧化物歧化酶對體內(nèi)自由基和過氧化脂質(zhì)的清除起著重要的作用，研究發(fā)現(xiàn)銀屑病患者錳的含量是降低的。

硒

銀屑病患者血硒含量降低，硒有抗氧化作用，可以清除自由基，參與輔酶Q的合成，與維生素E有抗氧化協(xié)同作用。

總之，根據(jù)微量元素生物學(xué)作用及對銀屑病的影響，適量補(bǔ)充微量元素，有助于銀屑病皮損的消退。在飲食上要適當(dāng)忌口，但也要有充足的營養(yǎng)，多種飲食配合彼此互相補(bǔ)充，以達(dá)到飲食平衡。