有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔(dān)心吃了蛋黃后會發(fā)胖。還有蛋中含有較高的膽固醇,它被認為可能會使血脂增高,導(dǎo)致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔(dān)心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋清不吃黃。會有這種顧慮的原因,是因為他們不知道蛋黃中含有豐富的營養(yǎng)。其中蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。所以,吃雞蛋到底好還是壞呢,該怎么吃呢?
之前看過一則研究,研究調(diào)查了接近3萬名成年人。研究開始前參與者需要填寫一份飲食習(xí)慣,在17年間,觀察這些習(xí)慣與心血管事件的關(guān)聯(lián)性。
結(jié)果顯示,與不吃雞蛋的人相比,每天吃半個雞蛋的人心臟病發(fā)作、中風(fēng)或過早死亡的相對風(fēng)險增加6%——8%。
關(guān)于雞蛋與心血管健康的關(guān)系,我們可以參考中國人自己的研究數(shù)據(jù)。
在2018年發(fā)表的一項統(tǒng)計超過50萬人的研究發(fā)現(xiàn),每天吃一個雞蛋的人,發(fā)生心血管事件風(fēng)險降低11%,心血管事件死亡風(fēng)險降低18%。
另一項接近3萬人的研究發(fā)現(xiàn),每天一個雞蛋不增加心血管死亡風(fēng)險,甚至還能降低卒中的風(fēng)險。
還有一個關(guān)鍵問題我們應(yīng)該了解,我們吃進去的膽固醇越多,血液中膽固醇就會越多嗎?
事實并非如此!人體不是一個容器,而是一個極其復(fù)雜的系統(tǒng),攝入量和體內(nèi)水平不能簡單地畫等號。
實際上,身體中的膽固醇大部分是由自身合成的,肝臟每天大約合成1000毫克膽固醇,這相當(dāng)于5個雞蛋所含的膽固醇量。
當(dāng)你吃進去更多的膽固醇,身體產(chǎn)生的膽固醇就會越少,以便維持膽固醇的正常水平。
有研究發(fā)現(xiàn),對于70%的人群來說,每天1——3個雞蛋不會升高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)水平。
在整體人群中,有30%的人對雞蛋中的膽固醇較敏感,而導(dǎo)致低密度脂蛋白膽固醇升高。
我們可以通過吃雞蛋和檢測血脂相結(jié)合,來判斷自己是否對雞蛋有“超反應(yīng)”。
最后,我們來總結(jié)一下,雞蛋不僅有大量的蛋白質(zhì),也有一定水平的膽固醇,還含有葉黃素等抗氧化物質(zhì),是營養(yǎng)豐富的食品。
對于70%的人來說,每天吃1——3個雞蛋不會升高血液的膽固醇水平。
但是,如果您是雞蛋的“超反應(yīng)”者,或者您的膽固醇水平較高,就應(yīng)該適當(dāng)控制雞蛋或者蛋黃的攝入量。所以,雞蛋是“好”還是“壞”,還得看您的個體情況。
本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如運動治療,減輕體重)仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時使用。
健客價: ¥47高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合型高脂血癥(相當(dāng)于Fredrickson分類法的IIa和IIb型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意,應(yīng)用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀可與其他降脂療法(如LDL血漿
健客價: ¥53.281.高膽固醇血癥: 原發(fā)性高膽固醇血癥患者,包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合性高脂血癥(相當(dāng)于Fredrickson分類法的Ⅱa和Ⅱb型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意,應(yīng)用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀可與其他降脂療法(如LDL血
健客價: ¥20本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如:運動治療、減輕體重)仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時使用。
健客價: ¥22.5高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者,包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合性高脂血癥(相當(dāng)于Fredrickson分類法的Ⅱa和b型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意,應(yīng)用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDLC)升高、載脂蛋白B(apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀鈣可與其他降脂療法(如低密度脂蛋白血漿透析
健客價: ¥22.6重度電腦用戶(每天用電腦超過4個小時)、教師、辦公人員、司機、游戲上網(wǎng)、加班熬夜等用眼過度或睡眠不足的人。
健客價: ¥14.9重度電腦用戶(每天用電腦超過4個小時)、教師、辦公人員、司機、游戲上網(wǎng)、加班熬夜等用眼過度或睡眠不足的人。
健客價: ¥138本品不能替代藥物。
健客價: ¥288原發(fā)性高膽固醇血癥,純合子家族性高膽固醇血癥(HoFH),純合子谷甾醇血癥(或植物甾醇血癥)。 原發(fā)性高膽固醇血癥 本品作為飲食控制以外的輔助治療,可單獨或與HMG-CoA還原酶抑制劑在混合性高脂血癥(他汀類)聯(lián)合應(yīng)用于治療原發(fā)性(雜合子家族性或非家族性)高膽固醇血癥,可降低總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)、載脂蛋白B(Apo B)?!驹斠娬f明書】
健客價: ¥65.81.高膽固醇血癥 (1)對于原發(fā)性高膽固醇血癥患者,當(dāng)飲食控制及其他非藥物治療不理想時,可予辛伐他汀治療。辛伐他汀不但可降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白B和甘油三酯,而且可升高密度脂蛋白膽固醇,從而降低低密度脂蛋白膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇及總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇的比率 (2)在高膽固醇血癥和高甘油三脂血癥并存而以高膽固醇癥為主的患者,辛伐他汀可降低膽固醇水平。 2.冠心
健客價: ¥3.9重度電腦用戶(每天用電腦超過4個小時)、教師、辦公人員、司機、游戲上網(wǎng)、加班熬夜等用眼過度或睡眠不足的人。
健客價: ¥29.91.高膽固醇血癥 飲食療法及其他非藥物治療效果欠佳時,可應(yīng)用辛伐他汀降低原發(fā)性高膽固醇血癥患者的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。辛伐他汀同時可升高高密度脂蛋白膽固醇并因此降低低密度脂蛋白膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇及總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇的比率。 在合并患高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥的病人,且高膽固醇血癥為主要異常時,降低升高的膽固醇水平。 2.冠心病的二級預(yù)防。對冠心病患者,辛伐他汀適用于
健客價: ¥4.5眼部疲勞及由視疲勞引起的部分不適癥狀的中老年人群。
健客價: ¥138公司職員、商務(wù)白領(lǐng)、學(xué)生等人群。
健客價: ¥59公司職員、商務(wù)白領(lǐng)等人群。
健客價: ¥791.高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合型高脂血癥(相當(dāng)于Fredrickson分類法的IIa和IIb型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意,應(yīng)用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀可與其他降脂療法(如LDL
健客價: ¥45.3主要用于高膽固醇血癥和家族性高膽固醇血癥。
健客價: ¥29.8可定28片12盒裝:本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時使用。
健客價: ¥2380本品不能代替藥物
健客價: ¥218本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如:運動治療、減輕體重)仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(Ⅱa 型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(Ⅱb 型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如 LDL 去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時使用。
健客價: ¥25.5高膽固醇血癥、家族性高膽固醇血癥。
健客價: ¥57.2原發(fā)性高膽固醇血癥患者,包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合性高脂血癥(相當(dāng)于Fredrickson分類法的Ⅱa和Ⅱb型)患者。
健客價: ¥23高膽固醇血癥;冠心病或冠心病等危癥(如:糖尿病癥狀性動脈粥樣硬化性疾病等)合并高膽固醇血癥或混合型血脂異常的患者。
健客價: ¥16.8用于飲食未能完全控制的原發(fā)性高膽固醇血癥和混合型血脂異常(FredricksonⅡa和Ⅱb型)的患者。
健客價: ¥38.8