1、豬肝綠豆粥
取新鮮豬肝、大米各100克,綠豆60克,食鹽、味精各適量。將綠豆洗凈。將豬肝切成片或條狀。先將綠豆、大米一起放入鍋內(nèi),加適量的水熬煮至八成熟,再放入豬肝繼續(xù)熬煮2~3分鐘,調(diào)入食鹽、味精即成,可隨意服用。此粥具有補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚的功效,適合眼干不適、面色發(fā)黃、視力減退、視物模糊的體質(zhì)虛弱者服用。
2、枸杞豬肝湯
取枸杞子、豬肝各適量。將枸杞子洗凈,與豬肝一起放入鍋內(nèi),熬煮成湯即成,可隨意服用。豬肝含有豐富的維生素A,與枸杞子搭配具有養(yǎng)血明目的顯著功效。
3、枸杞粥
取枸杞子20克,大米60克。將枸杞子洗凈,與大米一起放入鍋內(nèi),熬煮成粥即成,可隨意服用。此粥適合經(jīng)常頭暈?zāi)繚?a target="_blank" href="http://www.coldnoir.com/ebhpd/cjjb/em/" name="InnerLinkKeyWord">耳鳴遺精、腰膝酸軟的人服用。
4、枸杞桑葚粥
取枸杞子、桑葚、山藥各5克、紅棗5個、粳米100克。將枸杞子、桑葚、山藥、紅棗洗凈。將這4味藥與粳米一起放入鍋內(nèi),熬煮成粥即成,可每日早晚各服1次。枸杞子、桑葚具有養(yǎng)血明目的功效。山藥、紅棗可起到平補肺腎、益氣健脾的作用。視力疲勞者若長期服用此粥,既可消除眼干疲勞等癥狀,又可起到增強體質(zhì)的作用。
5、車前子粥
取車前子15~30克、粳米100克。將車前子用布包好,入鍋加水煎煮后去渣取汁,再加入粳米,熬煮成粥即成,可隨意服用。此粥具有利水滲濕、養(yǎng)肝明目的功效,適合體內(nèi)有濕熱的干眼患者服用。