眼睛是人們心靈的窗戶,我們平時的學習和工作中,眼睛都是人們認知這個世界必不可少的器官。因此,如何才能夠保護好自己的眼睛?就成為大家應該十分重視的事情。那么,吃什么對眼睛好呢?
1藍莓
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養(yǎng)保健作用。其營養(yǎng)價值遠高于其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之一。
藍莓還有增進眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常的作用,這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效,多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
2圣女果
圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。
同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。
3獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽為“維C之王”。據分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C,比一般水果高出幾十倍。
維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內障的發(fā)生。長期使用電腦的人,多吃獼猴桃。
4蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。
據印度科學家研究,正常視網膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。
因此常吃一些蘋果,可保護視力。
5香蕉
香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。
所以,小伙伴們要注意,用眼過度時就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養(yǎng),改善視力,并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。
6金橘
金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護眼睛、保護免疫系統(tǒng)等,營養(yǎng)價值在柑橘果類中名列前茅。
金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
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