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食道癌健康知識

2017-12-06 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:食道粘膜的損傷:長期喜進燙食、粗食、飲濃茶、多食辣椒等刺激性食物可引起食道粘膜損傷,吸煙、飲烈酒與發(fā)病有一定關(guān)系。
  食道癌有哪些致癌因素?
 
  1、亞硝胺類:常見的有腌制的發(fā)酵食品、油炸煎烤、煙熏食品等。
 
  2、食道粘膜的損傷:長期喜進燙食、粗食、飲濃茶、多食辣椒等刺激性食物可引起食道粘膜損傷,吸煙、飲烈酒與發(fā)病有一定關(guān)系。
 
  3、霉菌:發(fā)霉的大米、花生等。
 
  4、營養(yǎng)不良。
 
  食道癌有哪些癥狀:
 
  胸骨后漲悶或輕微疼痛;吞咽食物時的異物感;進行性吞咽困難。
 
  食道癌如何預防?
 
  1、不吃發(fā)霉變質(zhì)食物;
 
  2、不吃過熱、過燙食物、喝茶、喝粥以50℃以下為好;
 
  3、防止水源污染、改善水質(zhì);
 
  4、不吸煙、不飲烈性酒;
 
  5、補充人體所需的微量元素;
 
  6、多吃蔬菜水果,增加對維生素C的攝入。
 
  7、易感人群監(jiān)視,普及防癌知識,提高防癌意識。
 
  食道癌患者應如何飲食?
 
  1、輕度的吞咽困難者,可多食含有高蛋白和高維生素的軟食或半流食,如小餛飩、肉菜粥、肉松蛋糕及其它軟而易吞咽的食物;也可用嫩的葉菜、茄瓜類制成碎軟或泥裝食物,使用時應嚼碎,小口慢吃。
 
  2、吞咽困難程度較重者,應使用勻漿膳或黏稠的流質(zhì)食物,如嬰兒米粉糊、蒸蛋羹、芝麻糊及各種粥類等。
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