2014-08-13
嬰幼兒配方乳企將“一企一檔”
國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局日前發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案管理規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》。征求意見(jiàn)稿要求，縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)管部門(mén)要按照“一企一檔”的原則，建立本行政區(qū)域所有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的食品安全信用檔案。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局日前發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案管理規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》。征求意見(jiàn)稿要求，縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)管部門(mén)要按照“一企一檔”的原則，建立本行政區(qū)域所有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的食品安全信用檔案。
一名女士在超市購(gòu)買(mǎi)了月餅，回家卻發(fā)現(xiàn)月餅表明已經(jīng)發(fā)霉，她當(dāng)即返回超市維權(quán)，但截止昨日下午6點(diǎn)，多次聯(lián)系超市和廠家的她，仍未得到滿意答復(fù)。目前，內(nèi)江市東興區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已介入調(diào)查，即將立案。
福喜事件發(fā)生后，不少下游快餐品牌聲稱從未采購(gòu)過(guò)福喜原料，而消費(fèi)者半信半疑。這折射出當(dāng)下食品安全信息不夠透明的現(xiàn)狀。
上海福喜“過(guò)期肉”事件后，在上海食品藥品監(jiān)督管理局的多次約談下，麥當(dāng)勞等5家餐飲企業(yè)近日公布了供應(yīng)商名單，此前，這些名單大多不為外人所知。而棒約翰雖然被約談，但其并未公布供應(yīng)商名單。
能做到每棵青菜都知道從哪來(lái)？確實(shí)很難，但能做到每箱蔬菜可追溯。昨日，市政府法制辦就《上海市食品安全信息追溯管理辦法（草案）》（以下簡(jiǎn)稱《辦法（草案）》）進(jìn)行立法聽(tīng)證。
保質(zhì)期內(nèi)的面包，回家后放入冰箱，才過(guò)一晚就長(zhǎng)滿綠毛。北京的一位市民反映，在前天晚上買(mǎi)回的曼可頓面包竟然長(zhǎng)出了綠色的霉菌。通過(guò)協(xié)商，北京曼可頓食品科技有限公司宣傳部門(mén)李先生表示已經(jīng)通知消費(fèi)者將面包寄回公司，進(jìn)行檢驗(yàn)后給出處理結(jié)果。
據(jù)蘇北醫(yī)院的醫(yī)生介紹，自釀果酒時(shí)，不少人使用的設(shè)備比較簡(jiǎn)單，甚至還有人用飲料瓶，這樣很容易細(xì)菌超標(biāo)，而且在發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生甲醇等不可控制的副產(chǎn)品，并不適合大量食用。而工廠在大批量生產(chǎn)時(shí)，會(huì)有去除甲醇的工序，但是自己釀制果酒時(shí)，卻沒(méi)辦法做到這一點(diǎn)。
健客－國(guó)家藥監(jiān)局認(rèn)證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴的智慧健康服務(wù)平臺(tái)
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們