“水果酵素”一旦在制作的過程中稍有不慎，使得發(fā)酵過程中雜菌快速生長，那么這樣生產(chǎn)出的“水果酵素”非但不能起到保健作用，還會對健康造成威脅。
人體消化道感染鐵線蟲可能是通過接觸或飲用含有稚蟲的生水、昆蟲、魚類和螺類或食物而引起。蟲體侵入人體后可進一步發(fā)育至成蟲，并可存活數(shù)年。不飲不潔之水，不生吃昆蟲、魚類和螺類等食物，下水時避免口腔與不潔水體直接接觸，這樣可防止接觸到此蟲。
同一醫(yī)院20天內(nèi)，有4名患者在江蘇省儀征市人民醫(yī)院輸液死亡。所涉藥品及一次性使用輸液器進行抽樣送檢。
在近期的監(jiān)督檢查工作中，北京市食藥監(jiān)局發(fā)現(xiàn)“吉慶”牌黑胡椒粉等7種食品不合格。其中，廣東藍帶集團北京藍寶酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“艾爾”聽裝黑啤酒，檢出不得檢出的甜蜜素。北京市八達嶺釀酒公司一款“老獵戶”白酒己酸乙酯超標(biāo)。己酸乙酯主要用于給酒調(diào)香，據(jù)分析，造成己酸乙酯不合格的原因是白酒在流通環(huán)節(jié)存放時間過長，揮發(fā)掉一部分，因此影響了該指標(biāo)。
內(nèi)江市民陳果在兩天前為小寶沖調(diào)奶粉時，發(fā)現(xiàn)奶粉中有一只黑色小蟲。已經(jīng)讓小寶吃了一年合生元奶粉的他，現(xiàn)在最擔(dān)心的就是小寶身體出問題。事發(fā)：沖調(diào)奶粉發(fā)現(xiàn)罐中小黑蟲
三聚氰胺、蘇丹紅、工業(yè)明膠……近年來，非法添加物引發(fā)各種食品安全事件，讓不少人談“添加”即色變，合法食品添加劑也因此頻頻遭受質(zhì)疑。食品添加劑可否不使用？添加劑到底安不安全？
進口牛奶也未必安全,一款澳洲生產(chǎn)的寶萊脫脂牛奶日前在港二度被禁。3月25日,香港食物安全中心呼吁商販停止出售并回收一款澳洲寶萊脫脂牛奶飲品,因該款牛奶的樣本每毫升的總含菌量達1.3億個,而早在去年五月,該款牛奶已被檢出總含菌量超標(biāo),并遭到港府禁令。
復(fù)旦大學(xué)附屬公共衛(wèi)生臨床中心婦產(chǎn)科主任醫(yī)師蔣佩茹公開譴責(zé)美贊臣《孕媽媽100問》一書，稱此書“錯誤百出，嚴(yán)重誤導(dǎo)孕婦”，呼吁大家不要傳播，并稱此為“誤導(dǎo)牟利的惡劣現(xiàn)象”。這件事引起了廣泛的關(guān)注，讓我們看一下事件的前因后果。
目前國內(nèi)面粉業(yè)仍在使用增筋劑，專家稱其毒性尚無檢測標(biāo)準(zhǔn)，分解物具毒性，建議禁止使用。
揮之不去的霧霾刺激空氣凈化器市場爆發(fā)式增長。據(jù)了解，空氣凈化器目前被監(jiān)測到的品牌有近200個，未被監(jiān)測到的還有很多。業(yè)內(nèi)人士稱，由于缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)，市場上虛假宣傳、高價銷售、虛假檢測等問題不斷。
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