香港連鎖店「鴻福堂」一款本地生產(chǎn)的樽裝有機(jī)黑豆豆?jié){，懷疑受致病菌蠟樣芽胞桿菌污染，食物安全中心唿吁市民停止飲用。

　　蠟樣芽胞桿菌勁超標(biāo)

　　食物安全中心昨日指出，在跟進(jìn)一宗連鎖店食品下架個案時，從零售層面抽取樣本進(jìn)行檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中一個樽裝有機(jī)黑豆豆?jié){樣本，每樽350毫升，食用期限為7月5日。樣本每克含蠟樣芽胞桿菌54萬個，超出上限。根據(jù)《即食食品微生物含量指引》，每克食物內(nèi)含10萬個或以上的蠟樣芽胞桿菌，就已可危害食用者的健康，引致腸胃不適，例如嘔吐及腹瀉。

　　中心表示，雖然有關(guān)食品已過食用期限，但仍唿吁曾購買該批次產(chǎn)品的市民停止飲用。中心又稱，生產(chǎn)商表示受影響批次產(chǎn)品已無存貨，中心會考慮提出檢控，同時繼續(xù)調(diào)查及採取適當(dāng)跟進(jìn)行動。