營養(yǎng)補充品吃了就是“白吃”??？

2017-11-03 來源：醫(yī)學(xué)信使標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：許多營養(yǎng)補充品吃多其實無效，消費者接收到各種排山倒海般的廣告信息時，許多不明營養(yǎng)補充品不會明確地說明服用劑量，也沒有說明潛在的藥物抑制作用，因此很可能會導(dǎo)致營養(yǎng)品攝取劑量過高等潛在問題。

　　「我們不應(yīng)該期待從營養(yǎng)補充品中得到什么，因為我們還沒有任何明確的證據(jù)證明它們是有益的，消費者應(yīng)當(dāng)對自己可能處于危險之中保持警惕?！构鸫髮W(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院奧斯汀教授接受《商業(yè)內(nèi)幕（BusinessInsider）》采訪時如此表示。但話雖這樣講，據(jù)估計全球每年產(chǎn)值可高達370億美元。

　　美國FDA將營養(yǎng)補充品定義為「旨在為飲食添加更多營養(yǎng)價值」的產(chǎn)品，只有當(dāng)被證明會造成嚴重危害、不安全時，才會將其列為藥物監(jiān)管，《2003～2006年美國全國健康和營養(yǎng)調(diào)查》結(jié)果顯示，大約有50%美國人以及70%71歲以上的美國人會把這些營養(yǎng)補充品買來吃；其中有33%是維生素、礦物質(zhì)。

　　許多營養(yǎng)補充品吃多其實無效，消費者接收到各種排山倒海般的廣告信息時，許多不明營養(yǎng)補充品不會明確地說明服用劑量，也沒有說明潛在的藥物抑制作用，因此很可能會導(dǎo)致營養(yǎng)品攝取劑量過高等潛在問題。

　　2016年發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的一項研究即表示，2004～2013年美國每年有23005人因為不當(dāng)攝取營養(yǎng)補充品產(chǎn)生了身體不良反應(yīng)而看急診，以過去的20年美國中毒控制中心27.5萬份報告則顯示，平均幾乎每24分鐘就有1人對營養(yǎng)補充品產(chǎn)生身體的不良反應(yīng)，2002～2013年產(chǎn)生不良反應(yīng)的年平均比例從每10萬人3.5病例上升到了9.3，增加了166%。

　　近期《內(nèi)科年鑒》一篇文章回顧了27項關(guān)于維生素的實驗，共涉及40多萬參與者，研究人員得出的結(jié)論是，服用維生素的人群并不會比沒有服用維生素的人群活得更久，過去也有研究指出許多受歡迎的營養(yǎng)補充品若無端地大量攝取，可能會造成傷害，如針對男性煙癮者的長期研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用維生素A的人患肺癌的幾率更大。

　　因此當(dāng)面對各種營養(yǎng)補充廣告，讓你感覺自己也想來「多退少補」一下時，謹記從天然食物中獲取人體所需營養(yǎng)仍然是王道，即便確實有生理功能上的需求，也請①選擇有信譽的店家、②產(chǎn)品具有明確的食品成分標示、③了解正確食用劑量及時間點，多食無益、④確認是否有與食品和藥物的交互作用，或欲長期大量食用前與醫(yī)務(wù)人員先做討論。

　　你應(yīng)該要知道的食事

　　從天然食物中獲取人體所需營養(yǎng)，仍然是王道，或購買食用營養(yǎng)補充品之前，請記得選擇有信譽的店家、確實有生理功能上的需求、了解正確食用劑量、了解是否有與食品和藥物的交互作用。

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