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葉酸真能防腦卒中嗎?

2017-09-25 來(lái)源:上海大眾衛(wèi)生報(bào)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:提到葉酸,大家可能會(huì)認(rèn)為,孕婦需要補(bǔ)葉酸,因葉酸是“胎兒的守護(hù)神”。其實(shí)補(bǔ)葉酸并不是孕婦的專利,中老年人也是補(bǔ)充葉酸的重點(diǎn)人群。

  對(duì)于有高同型半胱氨酸且合并其他腦卒中高危因素(例如高血壓、糖尿病等)的患者,或者飲食結(jié)構(gòu)中葉酸可能不足(如嗜酒者)的患者,補(bǔ)充葉酸是合適的措施。對(duì)于未進(jìn)行強(qiáng)化葉酸飲食的患者,可進(jìn)行血漿同型半胱氨酸的葉酸水平的測(cè)定,如存在低葉酸或高同型半胱氨酸血癥的情況則需要補(bǔ)充葉酸。我國(guó)最新卒中二級(jí)預(yù)防指南指出,補(bǔ)充葉酸可降低同型半胱氨酸水平。

  如何適量補(bǔ)葉酸?

  通過(guò)膳食攝取每天所需的葉酸是最理想的方法。不過(guò)葉酸是水溶性的維生素,如果食材在陽(yáng)光下放置3天,約有70%的葉酸會(huì)分解,因此通過(guò)日常飲食補(bǔ)充葉酸可能起不到足夠的效果。

  補(bǔ)充服用合成葉酸也是可取的措施之一。對(duì)于未攝入葉酸強(qiáng)化食物的患者,目前推薦每日攝入量為0.4毫克。在補(bǔ)充葉酸的同時(shí),補(bǔ)充維生素B6和維生素B12對(duì)于降低血漿同型半胱氨酸水平可起到更好的治療效果。

  補(bǔ)充葉酸注意事項(xiàng)

  雖然葉酸屬于維生素,但服用過(guò)多也會(huì)引起其他方面的健康問題。《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦量標(biāo)準(zhǔn)》中表明,葉酸的可耐受最高量是1毫克/天,大量(超過(guò)1毫克/天)、長(zhǎng)期(一個(gè)月以上)攝入會(huì)妨礙人體對(duì)鋅的吸收。

  除此之外,個(gè)人在補(bǔ)充葉酸時(shí)存在個(gè)體差異,因此還需醫(yī)生具體情況具體分析。葉酸缺乏可能導(dǎo)致腦卒中、冠心病等疾病,但對(duì)于不同的患者應(yīng)采取因人而異的方式適量補(bǔ)充。

 

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